CookandRecipe

Resep nila asam manis banjarmasin merupakan salah satu kuliner khas Banjarmasin yang digemari banyak orang. Hidangan ini terbuat dari ikan nila yang digoreng dan disiram dengan saus asam manis khas Banjarmasin. Saus asam manis Banjarmasin memiliki cita rasa yang unik, perpaduan antara asam, manis, dan pedas. Saus ini terbuat dari …

Memasak daging dengan menggunakan panci presto merupakan salah satu metode yang sudah banyak digunakan. Panci presto adalah alat masak yang dapat digunakan untuk memasak makanan dengan cepat dan mempertahankan kelembutan daging. Cara menggunakan panci presto untuk daging cukup mudah, yaitu dengan: 1. Masukkan daging dan bumbu ke dalam panci presto.

Olahan basreng untuk jualan adalah makanan ringan yang terbuat dari ikan tenggiri yang dibumbui dan digoreng. Makanan ini sangat populer di Indonesia dan sering dijual sebagai jajanan pinggir jalan. Basreng memiliki tekstur yang kenyal dan gurih, serta memiliki berbagai varian rasa, seperti pedas, asin, dan manis. Olahan basreng untuk jualan …

Pepes ikan mas kemangi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari ikan mas yang dikukus dalam daun pisang dengan bumbu kemangi. Hidangan ini populer di Jawa dan Bali, dan biasanya disajikan dengan nasi putih atau ketupat. Pepes ikan mas kemangi memiliki banyak manfaat kesehatan. Ikan mas adalah sumber protein yang …

Resep telur puyuh kuah bening adalah hidangan berbahan dasar telur puyuh yang dimasak dengan kuah bening. Hidangan ini populer di Indonesia dan sering disajikan sebagai lauk atau hidangan pembuka. Resep telur puyuh kuah bening biasanya menggunakan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam. Telur puyuh memiliki nilai …

Cara Mengiris Cokelat Blok adalah teknik memotong cokelat blok menjadi potongan-potongan kecil yang sama rata. Teknik ini penting untuk berbagai keperluan, seperti membuat kue, cokelat, atau hiasan makanan lainnya. Ada beberapa alasan mengapa mengiris cokelat blok dengan benar sangat penting. Pertama, potongan cokelat yang sama rata akan meleleh lebih merata …

Cara membuat ikan asin peda merupakan sebuah metode pengolahan ikan yang sudah dilakukan sejak lama di Indonesia. Ikan asin peda adalah ikan yang diawetkan dengan cara diasinkan dan dijemur hingga kering. Proses pembuatannya cukup sederhana, namun membutuhkan waktu yang cukup lama. Ikan asin peda memiliki banyak manfaat, diantaranya adalah:

Bola-bola coklat biskuit Roma kelapa adalah cemilan manis yang terbuat dari biskuit Roma yang dihancurkan, dicampur dengan coklat dan kelapa parut, kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil dan disajikan dengan taburan gula halus. Cemilan ini populer di Indonesia dan sering disajikan pada acara-acara khusus seperti Lebaran dan Natal. Bola-bola coklat biskuit …

Alpukat dan yakult adalah dua makanan yang dipercaya dapat membantu mengatasi asam lambung. Alpukat mengandung lemak sehat yang dapat melapisi dinding lambung dan melindunginya dari asam lambung. Sementara yakult mengandung bakteri baik yang dapat membantu menyeimbangkan pH lambung. Berdasarkan penelitian, mengonsumsi alpukat secara teratur dapat membantu mengurangi gejala asam lambung, …

Sambal ikan bakar adalah sambal khas Indonesia yang sangat digemari masyarakat. Sambal ini terbuat dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi yang dibakar dan dihaluskan. Rasanya yang pedas dan gurih sangat cocok untuk disandingkan dengan ikan bakar. Selain rasanya yang enak, sambal ikan bakar juga memiliki banyak …

Tahu kecap adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tahu yang digoreng kemudian diberi bumbu kecap manis. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk dengan nasi putih. Cara membuat tahu kecap sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Tahu kecap memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tahu merupakan sumber protein nabati …

Sayur bayam adalah jenis sayuran hijau yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sayuran ini memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti vitamin A, vitamin C, dan zat besi. Selain itu, bayam juga rendah kalori dan lemak, sehingga cocok dijadikan sebagai menu diet. Namun, bayam termasuk jenis sayuran yang mudah layu dan …

Gulai buncis kelapa sangrai merupakan kuliner tradisional Indonesia yang kaya akan rempah dan cita rasa. Gulai ini terbuat dari kacang buncis, santan kelapa yang sudah disangrai, dan berbagai bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, kunyit, dan ketumbar. Gulai buncis kelapa sangrai memiliki citarasa yang gurih, pedas, dan …

“1kg ayam jadi berapa tusuk sate” adalah pertanyaan yang sering diajukan oleh para pecinta kuliner, khususnya sate. Sate merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging yang ditusuk dengan tusuk sate dan dibakar atau dipanggang. Ayam merupakan salah satu bahan yang paling umum digunakan untuk membuat sate, selain kambing, sapi, …

Tumis ayam kecap masako adalah masakan Indonesia yang terbuat dari ayam yang ditumis dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe. Masakan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Tumis ayam kecap masako sangat populer di Indonesia karena rasanya yang lezat dan gurih. …

Resep sambal kecap tahu lontong adalah resep yang berisi cara membuat sambal kecap untuk dimakan bersama tahu dan lontong. Sambal kecap adalah sambal yang dibuat dengan bahan dasar kecap manis, cabai, bawang merah, dan bawang putih. Tahu dan lontong adalah makanan yang terbuat dari kedelai dan beras. Resep sambal kecap …

Resep soto ceker ayam kuah bening adalah resep kuliner Nusantara yang disukai banyak orang. Resep ini terdiri dari bahan-bahan seperti ceker ayam, wortel, kentang, seledri, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, garam, dan merica. Soto ceker ayam kuah bening memiliki banyak manfaat, di antaranya:

Kue bungkus daun jagung adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung beras yang dibungkus dengan daun jagung. Kue ini biasanya diisi dengan kelapa parut atau kacang hijau, dan dikukus hingga matang. Kue bungkus daun jagung memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta rasa yang manis dan gurih. Kue …

Resepi telur rebus air asam adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari telur rebus yang dimasak dalam kuah asam jawa. Hidangan ini memiliki rasa yang asam, gurih, dan sedikit pedas, dan biasanya disajikan sebagai lauk pauk atau sebagai makanan pembuka. Telur rebus air asam memiliki banyak manfaat kesehatan. Kuah asam …

Resep kue lebaran simple tanpa oven adalah kumpulan instruksi untuk membuat kue kering Lebaran tanpa menggunakan oven. Kue kering Lebaran adalah jenis kue kering yang biasa disajikan saat Hari Raya Idul Fitri di Indonesia. Kue kering ini biasanya dibuat dengan tepung terigu, mentega, dan gula, dan memiliki berbagai bentuk dan …

Resep nasi uduk mejikom adalah cara memasak nasi uduk menggunakan alat penanak nasi elektrik atau mejikom. Nasi uduk adalah hidangan nasi khas Indonesia yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan santan, menghasilkan cita rasa yang gurih dan harum. Memasak nasi uduk dengan mejikom sangat praktis dan mudah. Kita tidak perlu repot-repot …

Resep bumbu seblak kuah untuk jualan adalah resep yang digunakan untuk membuat bumbu seblak kuah yang akan dijual. Bumbu ini biasanya terdiri dari berbagai macam bumbu dan rempah-rempah yang dihaluskan, seperti cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, dan lainnya. Resep bumbu seblak ini biasanya diracik sendiri oleh penjual seblak, sehingga …

Kulit pie siap pakai adalah lembaran adonan tipis yang sudah digiling dan siap digunakan untuk membuat berbagai jenis pie. Kulit pie ini biasanya terbuat dari tepung, mentega, dan air, dan dapat ditemukan di sebagian besar toko bahan makanan. Kulit pie siap pakai memiliki beberapa keunggulan dibandingkan membuat kulit pie sendiri. …

Lumpia isi jagung manis adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan jagung manis, wortel, dan sayuran lainnya. Lumpia ini biasanya disajikan dengan saus asam manis atau saus kacang. Lumpia isi jagung manis memiliki banyak manfaat, antara lain:

Cara Bikin Candil Dari Ubi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari ubi jalar, tepung tapioka, dan gula aren. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis menjadikannya camilan yang populer. Selain rasanya yang lezat, candil dari ubi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Ubi jalar kaya akan serat, vitamin A, dan …

Kue kering dengan kuning telur rebus adalah kue kering tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, mentega, dan gula, dengan tambahan kuning telur rebus yang dihaluskan. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih manis. Kue kering dengan kuning telur rebus dipercaya berasal dari Jawa Tengah. Kue ini …

Memasak semur dengan bumbu jadi merupakan cara mudah dan praktis untuk membuat hidangan semur yang lezat. Bumbu jadi yang digunakan biasanya sudah berisi berbagai rempah-rempah dan bumbu dasar, seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, dan ketumbar. Dengan menggunakan bumbu jadi, Anda tidak perlu lagi repot-repot meracik dan menumis …

Resep acar timun wortel adalah hidangan acar yang dibuat dari mentimun, wortel, dan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan cuka. Acar ini memiliki rasa yang asam, manis, dan sedikit pedas, dan biasa disajikan sebagai pelengkap makanan utama seperti nasi goreng, mie ayam, atau soto. Acar timun wortel memiliki …

Sayur gori santan adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari nangka muda, santan, dan bumbu-bumbu lainnya. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan menumis bumbu-bumbu hingga harum, kemudian menambahkan nangka muda dan santan. Setelah mendidih, sayur gori santan siap disajikan. Sayur gori santan memiliki banyak manfaat, antara lain:

Cara masak bebek cabe ijo padang adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari daerah Padang, Sumatera Barat. Hidangan ini terbuat dari bebek yang dimasak dengan bumbu cabe ijo yang khas Padang. Bebek cabe ijo padang memiliki cita rasa yang pedas, gurih, dan sedikit manis. Bebek cabe ijo padang …