Mama Bolu merupakan oleh-oleh khas Tangerang yang berupa bolu lembut dengan beragam varian rasa. Bolu ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis legit. Mama Bolu memiliki sejarah yang panjang. Berawal dari usaha rumahan pada tahun 1970-an, kini Mama Bolu telah berkembang menjadi oleh-oleh khas Tangerang yang populer …
Read More »Rahasia Bumbu Tempe Bacem Khas Jogja Terungkap!
Bumbu tempe bacem khas Jogja merupakan campuran rempah-rempah yang digunakan untuk membumbui tempe sebelum dimasak dengan cara dibacem. Bumbu ini terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kunyit, lengkuas, daun salam, dan gula jawa. Bumbu tempe bacem khas Jogja memiliki rasa yang manis dan gurih. Bumbu ini tidak hanya …
Read More »Resep Engkak Ketan Khas Lampung: Cita Rasa Tradisional yang Menggoyang Lidah
Engkak ketan khas Lampung adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan, kelapa parut, dan gula merah. Makanan ini biasanya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Engkak ketan khas Lampung memiliki tekstur yang legit dan rasa yang manis dan gurih. Engkak ketan khas Lampung memiliki banyak manfaat, diantaranya:
Read More »Resep Rahasia Sayur Lodeh Betawi yang Bikin Nagih!
Sayur lodeh Betawi merupakan makanan khas suku Betawi, DKI Jakarta. Ciri khas dari sayur lodeh Betawi adalah kuahnya yang berwarna kuning dan berbumbu rempah yang kuat, seperti kunyit, ketumbar, jintan, dan kemiri. Sayur lodeh Betawi memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pedas, serta kaya akan sayuran, seperti labu siam, …
Read More »Resep Bubur Baayak Khas Banjar: Temukan Rahasia Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera
Bubur baayak khas Banjar adalah bubur yang terbuat dari tepung beras, santan, dan berbagai macam sayuran. Bubur ini biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ikan asin, telur rebus, dan kerupuk. Bubur baayak khas Banjar merupakan makanan tradisional yang sudah dikenal sejak lama. Bubur ini memiliki banyak manfaat, di antaranya dapat …
Read More »Resep Rahasia Kue Lontar Papua: Cita Rasa Lezat yang Tak Terlupakan
Kue lontar merupakan salah satu kue tradisional khas Papua yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan sedikit berserat, dengan cita rasa yang manis dan gurih. Cara membuat kue lontar cukup mudah dan dapat dilakukan di rumah. Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue …
Read More »Rahasia Cita Rasa Daging Masak Merah Khas Aceh: Kenikmatan dan Kearifan di Setiap Suapan
Resep daging masak merah khas Aceh merupakan sajian kuliner yang berasal dari provinsi Aceh, Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Aceh, seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, dan kunyit. Daging masak merah khas Aceh memiliki cita rasa yang …
Read More »Rahasia Bolu Kojo Khas Palembang: Nikmatnya Tak Tertahankan
Bolu kojo khas Palembang adalah kue tradisional yang berasal dari kota Palembang, Sumatera Selatan. Kue ini terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan santan. Bolu kojo memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis. Bolu kojo khas Palembang memiliki beberapa manfaat, di antaranya:
Read More »Rasakan Sensasi Gurih dan Pedas Tahu Pletok Khas Tegal
Resep tahu pletok khas Tegal merupakan sajian kuliner yang terbuat dari tahu yang dibumbui dengan berbagai rempah-rempah, seperti ketumbar, bawang putih, dan kencur, lalu digoreng hingga kecokelatan. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pedas, menjadikannya camilan atau lauk yang digemari masyarakat Tegal. Selain cita rasanya yang nikmat, …
Read More »Resep Kue Maksuba Khas Palembang: Rahasia Cita Rasa dan Sejarahnya yang Menggugah
Resep kue maksuba khas Palembang merupakan resep tradisional yang diwariskan turun-temurun dari generasi ke generasi. Kue maksuba memiliki cita rasa manis dan gurih yang khas, serta tekstur yang lembut dan legit. Kue ini sangat populer di Palembang dan sering disajikan pada acara-acara penting seperti pernikahan, perayaan hari besar, dan sebagai …
Read More »