Bumbu arsik ikan nila khas Batak merupakan bumbu tradisional yang digunakan untuk memasak ikan nila khas suku Batak di Sumatera Utara. Bumbu ini memiliki cita rasa yang khas dan gurih, serta kaya akan rempah-rempah seperti andaliman, kunyit, jahe, dan kemiri. Bumbu arsik ikan nila khas Batak memiliki beberapa manfaat, di …
Read More »Rahasia Sambal Terasi Mentah Khas Sunda Terungkap! Intip Resepnya di Sini!
Sambal terasi mentah khas Sunda merupakan salah satu jenis sambal tradisional yang populer di wilayah Jawa Barat, Indonesia. Sambal ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan garam. Semua bahan tersebut diulek atau dihaluskan hingga mencapai tekstur yang diinginkan. Sambal terasi mentah khas Sunda …
Read More »Resep Rahasia Kue Khas Ambon yang Bikin Ketagihan
Resep kue cara khas Ambon merupakan kumpulan petunjuk dan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue khas dari Ambon, Maluku. Kue-kue ini memiliki cita rasa yang unik dan telah menjadi bagian dari budaya masyarakat Ambon. Beberapa kue cara khas Ambon yang terkenal antara lain:
Read More »Rahasia Membuat Sambal Habang Khas Banjar yang Menggugah Selera
Sambal habang khas Banjar adalah sambal khas suku Banjar di Kalimantan Selatan yang terbuat dari cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi, dan garam. Sambal ini memiliki rasa yang pedas, asam, dan gurih. Sambal habang khas Banjar biasa disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti nasi goreng, ayam bakar, dan …
Read More »Resep Masak Daging Sapi Khas Aceh: Rahasia Kuliner yang Menggugah Selera
Resep masak daging sapi khas Aceh merupakan hidangan tradisional yang berasal dari provinsi Aceh di Indonesia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Aceh yang kaya rempah-rempah, seperti kunyit, ketumbar, jinten, dan lada hitam. Daging sapi yang digunakan biasanya bagian has dalam atau sengkel, yang dimasak …
Read More »Kue Basah Khas Bangka: Nikmati Cita Rasa Autentik Bangka Belitung
Kue basah khas Bangka adalah makanan tradisional yang populer di daerah Bangka Belitung. Kue ini biasanya dibuat dari tepung beras, santan, dan gula, serta memiliki berbagai macam isian dan bentuk. Beberapa jenis kue basah khas Bangka yang terkenal antara lain kue Bangka, kue lapis, dan kue lepat. Kue basah khas …
Read More »Temukan Resep Rahasia Kue Manado yang Bikin Ngiler!
Resep Kue Khas Manado merupakan kumpulan resep makanan tradisional dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep-resep ini telah diwariskan secara turun-temurun dan menjadi bagian penting dari budaya kuliner masyarakat Manado. Kue-kue khas Manado memiliki cita rasa yang unik dan khas, dengan perpaduan bumbu dan rempah-rempah yang kaya. Beberapa resep kue khas …
Read More »Resep Rahasia Plecing Kangkung Khas Lombok, Nikmatnya Menggugah Selera
Plecing kangkung adalah makanan khas Lombok yang bahan utamanya adalah kangkung. Makanan ini memiliki rasa yang segar dan pedas, serta sangat cocok dinikmati saat cuaca panas. Cara membuat plecing kangkung khas Lombok sangat mudah dan tidak membutuhkan bahan-bahan yang rumit. Selain rasanya yang enak, plecing kangkung juga memiliki banyak manfaat …
Read More »Resep Gurih Manis Tahu Tempe Bacem Khas Jogja, Dijamin Ketagihan!
Resep tahu tempe bacem khas Jogja merupakan resep masakan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Yogyakarta. Hidangan ini terbuat dari tahu dan tempe yang dimasak dalam bumbu bacem yang manis dan gurih. Bumbunya terbuat dari gula jawa, kecap manis, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan merica. Resep tahu tempe bacem …
Read More »Rahasia Kuliner Palu: Resep Ikan Palumara Khas Palu yang Menggoyang Lidah
Ikan palumara adalah salah satu kuliner khas kota Palu, Sulawesi Tengah. Hidangan ini terbuat dari ikan tuna atau cakalang yang diasap lalu diolah dengan bumbu-bumbu khas. Kata “palumara” sendiri berasal dari bahasa Kaili yang berarti “diasap”. Untuk membuat ikan palumara, pertama-tama ikan tuna atau cakalang dibersihkan dan dibelah menjadi dua …
Read More »