Engkak merupakan makanan tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari ketan putih yang dikukus dan dibumbui dengan kelapa parut yang sudah disangrai. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan gurih, serta memiliki cita rasa yang khas. Cara membuat engkak cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Engkak memiliki banyak …
Read More »Temukan Rahasia Resep Lapis Engkak Ketan Palembang yang Lezat dan Menggugah Selera
Lapis engkak ketan khas Palembang adalah makanan tradisional khas Palembang yang terbuat dari beras ketan, gula aren, dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan legit, serta memiliki rasa yang manis dan gurih. Lapis engkak ketan khas Palembang memiliki banyak manfaat, antara lain:
Read More »Rahasia Terungkap: Resep Kue Basah Engkak Ketan yang Sempurna dan Lezat
Kue basah engkak ketan merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah dan Yogyakarta yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan dan gula jawa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta cita rasa yang manis dan gurih. Proses pembuatan kue basah engkak ketan relatif mudah, yaitu dengan mencampurkan …
Read More »