20 Bahan Masak Kalio Kikil Sapi yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Kalio Kikil Sapi. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak Kalio Kikil Sapi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kalio Kikil Sapi yang lezat ini sangat mudah dibuat. Nah, kali ini saya akan memberikan cara membuat Resep masakan Gulai Kalio Kikil Aceh. Bagian yang digunakan sebagai kikil adalah kaki sapi.

Kalio Kikil Sapi - cookandrecipe.com Lihat juga resep Kalio Sayap Ayam Kikil Pedas enak lainnya. Membuat sajian yang istimewa enggak selKalio Kikil Sapi yang lezat ini sangat mudah dibuat. Kuah kalio yang kaya akan rasa dan kikil yang kenyal menjadi duo yang menggiurkan dan menarik untuk. Tenang saja untuk tutorial cara buat Kalio Kikil Sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 7 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Resep Kalio Kikil Sapi

Untuk dapat membuat Kalio Kikil Sapi pada postingan ini kamu membutuhkan 20 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kikil sapi (potong-potong sesuai selera) - 350 gram.
  2. Siapkan santan kental - 350 ml.
  3. Siapkan santan encer - 100 ml.
  4. Siapkan sereh (geprek) - 1 batang.
  5. Siapkan lengkuas (geprek) - 1 ruas jari.
  6. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  7. Siapkan daun jeruk (buang tulang daunnya) - 2 lembar.
  8. Siapkan garam - 1,5 sdt.
  9. Siapkan gula pasir - 1 sdt.
  10. Siapkan penyedap rasa (royco sapi) - 1 sdt.
  11. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  12. Siapkan minyak untuk menumis - secukupnya.
  13. Siapkan Bumbu halus: - .
  14. Siapkan bawang merah - 4.
  15. Siapkan bawang putih - 3.
  16. Siapkan cabe merah (tambahkan cabe rawit jika ingin pedas) - 6 buah.
  17. Siapkan kemiri (sangrai) - 3 buah.
  18. Siapkan kunyit bubuk (boleh pake kunyit biasa) - 1 sdt.
  19. Siapkan ketumbar - 1 sdt.
  20. Siapkan jahe - 1 ruas jari.

Jika Anda penggemar rendang, tak ada salahnya mencoba hidangan yang satu ini. Sate Padang umumnya terbuat dari olahan daging sapi atau bagian sapi lainnya seperti paru, kikil Kalio dagiang mempunyai tekstur yang hampir mirip dengan rendang hanya saja warnanya lebih. Kikil sapi biasanya sedap dimasak oseng kecap pedas, tapi tak kalah menarik juga jika dimasak soto. Penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi dengan kuah atau soto?… Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.

7 Tahapan Membuat Kalio Kikil Sapi

Setelah kamu sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kalio Kikil Sapi dibawah ini.

  1. Cuci, kemudian rebus kikil selama ± 10 menit..
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum dan berubah warna..
  3. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, air perasan jeruk nipis, dan lengkuas. Aduk hingga rata..
  4. Masukkan santan. Aduk-aduk kembali hingga rata..
  5. Masukkan kikil diikuti dengan memasukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk-aduk kembali. Masak hingga santan menyusut..
  6. Masukkan santan encer, aduk aduk kembali. Masak hingga kikil empuk dan santan kembali menyusut hingga bumbu meresap. Koreksi rasa..
  7. Jika rasanya sudah pas dilidah, angkat dan sajikan 😊.

Ternyata begini cara memisah kan kikil ka. Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan. Agar lebih mudah anda bisa menghaluskannya dengan blender. Cara Membuat Gulai Kikil Sapi Padang. Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ?ꦶ?ꦶꦭ꧀, translit.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Kalio Kikil Sapi ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep