6 Cara Buat Gurame Asam Manis yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Gurame Asam Manis. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Gurame Asam Manis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.

Gurame Asam Manis - cookandrecipe.com Resep ikan gurame di atas bisa kamu coba di rumah untuk dijadikan lauk. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Tenang saja untuk tutorial membikin Gurame Asam Manis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 16 bahan dan 6 langkah saja.

16 Bahan Bahan untuk Resep Gurame Asam Manis

Untuk bisa membikin Gurame Asam Manis pada tutorial ini kalian membutuhkan 16 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan gurame fillet - 250 gram.
  2. Siapkan tepung terigu - 150 gram.
  3. Siapkan garam - 1 sdt.
  4. Siapkan Bahan saus - .
  5. Siapkan bawang bombay /150 gram - 1 butir.
  6. Siapkan wortel potong korek api/75 gram - 1 buah.
  7. Siapkan bawang putih / 20 gram - 6 siung.
  8. Siapkan jahe geprek/ 12 gram - 2 cm.
  9. Siapkan lada - 1/2 sdt.
  10. Siapkan garam - 1 sdt.
  11. Siapkan gula pasir - 2 sdt.
  12. Siapkan saus tomat - 5 sdm.
  13. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  14. Siapkan minyak wijen - 1/2 sdm.
  15. Siapkan maizena - 1 sdm.
  16. Siapkan air - 200 ml.

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Langkah yang kedua, membuat saus asam manis. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji.

6 Langkah Membuat Gurame Asam Manis

Apabila kita sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Gurame Asam Manis dibawah ini.

  1. Bersihkan ikan gurame.Fillet dan Potong kotak kurang lebih 2X2 cm. Marinasi dengan garam kurang lebih 30 menit.
  2. Siapkan terigu dalam bowl besar. Masukkan potongan ikan kedalam terigu. Balur rata tepung keseluruh permukaan potongan ikan.
  3. Siapkan air dalam baskom besar. Beri saringanan diatasnya. Masukkan potongan ikan yang sudah terbalur terigu kedalam saringan yang berisi air hingga permukaan potongan ikan terkena air. Angkat, tiriskan dan masukkan kembali kedalam kering. Balur dengan menggunakan dua tangan..
  4. Lakukan proses mencelup diair sekali lagi dan membalur potongan ikan dengan terigu kembali. Goreng dengan minyak panas kurang lebih 5 menit atau sampai permukaan ikan menguning. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  5. Cincang kasar bawang putih, Iris memanjang bawang bombay, iris wortel seperti korek api dan geprek jahe. Panaskan 30 ml minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe geprek hingga harum kurang lebih 4 menit..
  6. Tambahkan air... aduk rata, tambahkan saus tomat, saus tiram, minyak wijen,gula,garam,dan lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata hinggal mendidih kurang lebih 3 menit. Masukkan maizena yang sudah dicairkan dengan 1 sdm air. Aduk sebentar hingga mengental. Tes rasa. Angkat. Sajikan bersama gurame balur tepung..

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga. (Membuat saus asam manisnya). Panaskan api, masukkan bawang putih yg diiris tipis ke wajan penggorengan dengan api sedang sampai bau harum.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Gurame Asam Manis ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep