✓ 8 Cara Bikin Bolu ketan hitam kukus lapis keju yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Bolu ketan hitam kukus lapis keju. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Bolu ketan hitam kukus lapis keju dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Video Cara Membuat brownies ketan hitam Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat brownies ketan hitam. Bolu kukus ketan hitam cream cheese adalah paduan bolu jadul dengan bolu kekinian. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.

Bolu ketan hitam kukus lapis keju - cookandrecipe.com Baru mau bikin sebulan kemudian … Setelah usai menimbang bahan, sempat bingung karena lupa step-step pembuatannya, akhirnya. Bolu kukus ketan hitam adalah camilan salah favorit keluarga saya. Lihat juga resep Bolu Keju Kukus enak lainnya. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Bolu ketan hitam kukus lapis keju yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 10 bahan dan 8 langkah saja.

10 Bahan Bahan untuk Memasak Bolu ketan hitam kukus lapis keju

Untuk dapat memasak Bolu ketan hitam kukus lapis keju pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 10 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan telur suhu ruang - 4 butir.
  2. Siapkan tepung ketan hitam - 150.
  3. Siapkan emulsifier (sp/tbm) - 1 sdt.
  4. Siapkan gula pasir - 120.
  5. Siapkan vanila bubuk - 1/2 sdt.
  6. Siapkan baking powder - 1/2 sdt.
  7. Siapkan garam halus - 1/4.
  8. Siapkan santan kental/mis: kara - 100 ml.
  9. Siapkan minyak sayur - 50 ml.
  10. Siapkan atau 5 lembar keju slice - 4.

Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Bolu kukus susu santan lapis cokelat. foto: Instagram/@de_juand.

8 Langkah Membuat Bolu ketan hitam kukus lapis keju

Setelah kalian sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Bolu ketan hitam kukus lapis keju dibawah ini.

  1. Mixer telur,sp,vanilla bubuk,gula dgn kecepatan tinggi hingga putih mengembang,kental dan berjerjak selama +/- 15 menit tergantung mixer masing2 ya.
  2. Kemudian mixer dgn kecepatan rendah masukkan tepung ketan hitam,baking powder,garam sedikit demi sedikit diselingi dgn santan dan minyak sebentar saja matikan mixer.
  3. Kemudian aduk dgn spatula hingga tercampur rata saja dan pastikan adonan tidak ada yg mengendap dibawahnya dan bagi adonannya jadi 2 ya mom pisahkan diwadah lain.
  4. Kemudian tuang adonan yg pertama ke dlm loyang yg sudah dialasi dgn tepung dan mentega/carlo (saya pake loyang petak ukuran 18 x 18)kemudian hentak2 kan supaya tidak ada gelembung2 udara yg mengendap.
  5. Kemudian masukkan ke dalam dandang/kukusan udah dialasi kain (supaya jgn menetes air kedlm adonan)yg telah dipanaskan sebelumnya selama kurleb 10 menit.
  6. Kukus selama 10 menit kemudian masukkan 4 atau 5 lembar keju slice susun secara rapi terus masukkan kembali sisa adonannya(adonan kedua)ke dalam loyang selama kurleb 20 menit.
  7. Setelah masak hingga mendidih dan tusuk dgn lidi dan pastikan adonan tidak ada tertinggal di lidi ya(lidinya kering).
  8. Angkat dan sajikan dan dipotong2 setelah dingin ya mom,selamat menikmati dan semoga berhasil.

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Satu ini adalah resep bolu kukus ketan hitam, yang rasanya tidak kalah dari varian bolu kukus lainnya. Angkat dan kamudian letakan keju di atas bolu yang sudah matang. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Bolu ketan hitam kukus lapis keju ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep