Mie srodot adalah hidangan mie yang berasal dari daerah Jawa Tengah, Indonesia. Mie ini terbuat dari tepung terigu, tepung tapioka, dan garam, yang kemudian dibentuk menjadi mie tipis dan pipih. Mie srodot biasanya disajikan dengan kuah kaldu ayam atau sapi, dan ditambahkan sayuran seperti kol, wortel, dan daun bawang. Mie …
Read More »