Menggoreng sosis secara dangkal adalah teknik memasak di mana sosis dimasak dalam wajan dengan sedikit minyak, hanya cukup untuk menutupi bagian bawahnya. Cara ini berbeda dengan menggoreng dalam, di mana sosis terendam seluruhnya dalam minyak panas. Menggoreng sosis secara dangkal memiliki beberapa keuntungan. Pertama, metode ini lebih sehat daripada menggoreng …
Read More »