Pulled venison BBQ adalah hidangan daging rusa yang direbus dan disuwir-suwir kemudian diolah dengan saus barbekyu. Hidangan ini populer di Amerika Serikat dan Kanada, terutama di daerah tempat perburuan rusa merupakan kegiatan umum. Daging rusa memiliki rasa yang unik, sedikit lebih kuat dari daging sapi. Namun, ketika dimasak dengan benar, …
Read More »