Pinakbet, juga dikenal sebagai pakbet atau pakbettag, adalah hidangan sayuran Filipina yang berasal dari wilayah Ilocos. Hidangan ini biasanya terdiri dari berbagai sayuran, seperti kacang panjang, terong, labu siam, dan okra, yang dimasak dalam saus bagoong (pasta udang) atau terasi. Pinakbet sering disajikan dengan nasi dan merupakan hidangan populer di …
Read More »