Salad kentang Persia, atau dalam bahasa Persia disebut “salad olivieh”, adalah hidangan salad yang populer di Iran dan beberapa negara tetangganya. Salad ini terbuat dari kentang rebus, wortel, kacang polong, telur rebus, acar mentimun, dan mayones. Salad kentang Persia biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai lauk. Salad kentang Persia …
Read More »