Jenang pati kerut adalah makanan tradisional khas Pati, Jawa Tengah. Terbuat dari pati singkong yang dimasak dengan gula merah dan santan, jenang ini memiliki tekstur yang kenyal dan sedikit berkerut. Jenang pati kerut biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Selain rasanya yang manis dan legit, jenang pati kerut juga …
Read More »Rahasia Soto Pak Kribo Pati, Kuliner Legendaris Semarang
Soto pak kribo pati adalah makanan khas dari kota Semarang, Jawa Tengah. Soto ini memiliki ciri khas kuah yang bening dan segar, dengan isian daging sapi, jeroan, dan sayuran seperti kol, wortel, dan kacang panjang. Soto pak kribo pati biasanya disajikan dengan nasi putih, sambal, dan kerupuk. Soto pak kribo …
Read More »Rahasia Terkuak: Cara Masak Jenang Pati Garut yang Sempurna
Jenang pati garut adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung pati garut. Tepung pati garut berasal dari tanaman garut (Maranta arundinacea), yang banyak ditemukan di daerah tropis seperti Indonesia. Untuk membuat jenang pati garut, tepung pati garut dicampur dengan air dan gula, kemudian dimasak hingga mengental. Jenang pati garut …
Read More »Resep Rahasia Pindang Pati: Nikmat Menggugah, Sehat Bergizi
Resep pindang pati merupakan resep tradisional yang berasal dari daerah Pati, Jawa Tengah. Resep ini menggunakan bahan utama berupa ikan patin yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas, seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabai. Pindang pati dikenal memiliki rasa yang gurih dan segar. Selain itu, pindang pati juga dipercaya memiliki …
Read More »