Bumbu ikan parape merupakan bumbu khas Sulawesi Selatan yang digunakan untuk membuat masakan berbahan dasar ikan. Bumbu ini dibuat dari berbagai macam rempah-rempah, seperti cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan lengkuas. Bumbu ikan parape memiliki rasa yang pedas, gurih, dan sedikit asam. Bumbu ini sangat penting dalam masakan …
Read More »