Bumbu asam pade adalah bumbu khas Indonesia yang berasal dari Sumatera Barat. Bumbu ini dibuat dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serai, dan asam kandis. Bumbu asam pade biasanya digunakan untuk memasak ikan, ayam, atau daging sapi. Bumbu asam pade memiliki cita rasa yang pedas, asam, …
Read More »