Mpek-mpek ikan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling halus dan dicampur dengan tepung tapioka. Adonan tersebut kemudian dibentuk bulat-bulat dan direbus hingga mengapung. Mpek-mpek ikan dapat disajikan dengan kuah cuko yang terbuat dari gula merah, cuka, dan cabai. Mpek-mpek ikan memiliki banyak manfaat, di antaranya:
Read More »Rahasia Resep Mpek-Mpek Telur yang Kenyal dan Gurih
Mpek-mpek telur merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan telur. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan gurih, serta disajikan dengan kuah cuko yang terbuat dari gula merah, asam jawa, dan cabai. Mpek-mpek telur memiliki banyak manfaat, di antaranya:
Read More »