Rica Mentok Karanganyar merupakan kuliner khas daerah Karanganyar, Jawa Tengah yang berupa olahan daging mentok dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Sajian ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang menggugah selera. Keunikan Rica Mentok Karanganyar terletak pada penggunaan daging mentok lokal yang memiliki tekstur yang lebih kenyal dan rendah lemak. …
Read More »