Bahan salad julienne adalah potongan sayuran yang dipotong tipis dan memanjang, biasanya wortel, seledri, dan lobak. Teknik pemotongan ini menciptakan tekstur renyah dan tampilan yang menarik pada salad. Penggunaan bahan salad julienne menambah cita rasa, tekstur, dan nutrisi pada salad. Wortel memberikan rasa manis dan vitamin A, seledri memberikan kerenyahan …
Read More »