Tulang jando sapi adalah istilah yang mengacu pada tulang rawan yang terdapat di bagian kepala sapi. Tulang ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, serta kaya akan kolagen. Tulang jando sapi sering diolah menjadi berbagai hidangan, seperti soto, bakso, dan sup. Tulang jando sapi memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Kolagen …
Read More »