Tag Archives: ikan

Pempek ikan tenggiri Palembang adalah kuliner khas Palembang yang terbuat dari daging ikan tenggiri yang digiling halus, dicampur dengan tepung tapioka, dan dibentuk menjadi berbagai bentuk, lalu direbus dan digoreng. Pempek ikan tenggiri Palembang memiliki cita rasa yang gurih dan kenyal, dan biasanya disajikan dengan cuko, yaitu saus yang terbuat …

Resep ikan tongkol padang merupakan hidangan tradisional dari Sumatera Barat, Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu khas Padang, seperti cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan lengkuas. Ikan tongkol padang biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal hijau. Resep ikan tongkol padang sangat digemari …

Resep ikan kakap bumbu kuning santan merupakan hidangan tradisional Indonesia yang populer karena rasanya yang gurih dan lezat. Hidangan ini diolah menggunakan ikan kakap segar yang dilumuri dengan bumbu kuning yang terbuat dari kunyit, ketumbar, jahe, dan bawang putih, kemudian dimasak dengan santan hingga meresap. Ikan kakap bumbu kuning santan …

Cara masak ikan lele sambal ijo adalah teknik memasak ikan lele dengan bumbu sambal ijo yang khas. Sambal ijo sendiri merupakan sambal yang dibuat dari cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat yang diulek atau diblender hingga halus. Ikan lele yang digunakan biasanya berukuran sedang dan masih segar agar …

Cara memasak ikan sarden kalengan adalah salah satu cara mengolah ikan sarden yang praktis dan mudah. Ikan sarden kalengan adalah ikan sarden yang telah dimasak dan dikemas dalam kaleng. Ikan sarden kalengan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti sarden balado, sarden goreng, atau sarden kuah. Ikan sarden kalengan banyak …

Resep olahan ikan kuwe adalah kumpulan petunjuk langkah demi langkah untuk membuat hidangan dari ikan kuwe. Ikan kuwe adalah sejenis ikan laut yang populer dikonsumsi karena rasanya yang lezat dan kandungan nutrisinya yang tinggi. Ada berbagai macam resep olahan ikan kuwe, mulai dari yang sederhana hingga yang kompleks, yang dapat …

Resep ikan bakar polos adalah hidangan tradisional Indonesia yang terdiri dari ikan segar yang dipanggang di atas bara api. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan laut seperti kakap, kerapu, atau kembung. Ikan dimarinasi dengan bumbu sederhana seperti kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan garam, kemudian dipanggang hingga matang. Ikan …

Olahan ikan masakan padang merupakan hidangan tradisional Minangkabau yang berbahan dasar ikan. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan segar, seperti ikan kakap, ikan kerapu, atau ikan tongkol. Ikan tersebut kemudian dimasak dengan bumbu dan rempah khas masakan padang, seperti cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan lengkuas. Olahan ikan …

Masak ikan dori goreng tepung adalah sebuah hidangan yang terbuat dari ikan dori yang digoreng dengan tepung. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus asam manis atau saus tartar. Ikan dori goreng tepung memiliki banyak manfaat, di antaranya:

Resep Ikan Salem Bumbu Kuning Padang adalah hidangan tradisional khas Sumatera Barat yang digemari banyak orang. Hidangan ini terbuat dari ikan salem yang dimasak dengan bumbu kuning khas Padang, sehingga memiliki rasa yang gurih, pedas, dan kaya rempah. Selain rasanya yang lezat, Resep Ikan Salem Bumbu Kuning Padang juga memiliki …