Tumis gori pedas adalah hidangan tradisional Indonesia yang dibuat dengan jeroan sapi atau kambing yang ditumis dengan bumbu pedas. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal. Tumis gori pedas memiliki cita rasa yang pedas dan gurih, serta tekstur yang kenyal dan empuk. Hidangan ini kaya akan protein dan …
Read More »Rahasia Memikat Membuat Sayur Gori Santan yang Autentik
Sayur gori santan adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari nangka muda, santan, dan bumbu-bumbu lainnya. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan menumis bumbu-bumbu hingga harum, kemudian menambahkan nangka muda dan santan. Setelah mendidih, sayur gori santan siap disajikan. Sayur gori santan memiliki banyak manfaat, antara lain:
Read More »