Bahan-bahan untuk membuat mie gomak terdiri dari tepung terigu, garam, dan air. Tepung terigu digunakan sebagai bahan dasar mie, garam untuk menambah rasa, dan air untuk mengikat bahan-bahan tersebut. Selain bahan-bahan utama tersebut, mie gomak juga dapat ditambahkan dengan bahan-bahan lainnya seperti telur, sayuran, atau daging. Mie gomak memiliki beberapa …
Read More »Temukan Rahasia Kuliner Mi Gomak Kuah yang Menggoyang Lidah
Mi gomak kuah adalah makanan khas Batak yang berupa mi berkuah kuning yang gurih dan pedas. Mi gomak memiliki bentuk yang unik, yaitu seperti lidi yang dipipihkan. Kuahnya terbuat dari kaldu tulang dan rempah-rempah, seperti andaliman, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabai. Mi gomak kuah biasanya disajikan dengan pelengkap …
Read More »