Jellied eels adalah hidangan tradisional Inggris yang dibuat dari belut yang dimasak dalam kaldu berbumbu dan kemudian dibiarkan dingin hingga mengeras menjadi jeli. Hidangan ini populer di London dan bagian lain Inggris, dan sering disajikan dengan kentang tumbuk atau roti. Cara membuat jeli belut sebenarnya cukup mudah. Pertama, belut harus …
Read More »