Sambal dabu-dabu merupakan salah satu jenis sambal khas Indonesia yang berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini memiliki cita rasa yang segar, pedas, dan sedikit asam. Bahan utama sambal dabu-dabu adalah cabai rawit, tomat, bawang merah, dan jeruk nipis. Sambal ini biasanya disajikan sebagai pelengkap berbagai jenis makanan, seperti …
Read More »Rahasia Membuat Sambal Dabu-Dabu Manado yang Bikin Ketagihan
Sambal dabu-dabu adalah sambal khas Manado yang terbuat dari cabai rawit, bawang merah, tomat, dan jeruk nipis. Sambal ini memiliki rasa yang pedas, asam, dan segar, dan biasa disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti ikan bakar, ayam goreng, dan nasi goreng. Sambal dabu-dabu dipercaya berasal dari tradisi masyarakat nelayan di …
Read More »