Resep garih betanak adalah resep yang berasal dari daerah Sumatera Utara. Resep ini menggunakan ikan teri sebagai bahan utamanya, dan dimasak dengan cara digoreng. Ikan teri yang digunakan biasanya adalah ikan teri medan yang berukuran kecil dan asin. Selain ikan teri, bahan-bahan lain yang digunakan dalam resep ini antara lain …
Read More »Resep Haruan Betanak: Rahasia Kuliner Lezat dan Kaya Manfaat
Resep haruan betanak merupakan resep tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Kalimantan Selatan. Hidangan ini terbuat dari ikan haruan atau gabus yang dimasak dengan bumbu rempah dan santan. Ikan haruan betanak biasanya dimasak dalam wadah belanga atau panci tanah liat, sehingga menghasilkan cita rasa yang khas dan gurih. Resep haruan …
Read More »