Autolisis adalah proses pemecahan sel secara enzimatis yang terjadi secara alami setelah kematian. Proses ini terjadi karena enzim-enzim yang biasanya berperan dalam metabolisme sel menjadi aktif setelah kematian dan mulai memecah sel dari dalam. Autolisis sangat penting dalam proses dekomposisi dan daur ulang materi organik. Proses ini melepaskan nutrisi kembali …
Read More »