Resep ayam fillet goreng tepung crispy adalah petunjuk langkah demi langkah untuk membuat hidangan ayam goreng tepung yang renyah dan lezat. Resep ini biasanya terdiri dari bahan-bahan seperti dada ayam fillet, tepung terigu, tepung maizena, telur, dan bumbu-bumbu. Ayam fillet dibaluri dengan adonan basah yang terbuat dari telur dan bumbu, kemudian dibaluri dengan adonan kering yang terbuat dari tepung terigu dan tepung maizena. Ayam kemudian digoreng dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah.
Resep ayam fillet goreng tepung crispy sangat populer karena menghasilkan ayam goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam. Hidangan ini cocok disajikan sebagai lauk pauk, camilan, atau makanan utama. Resep ini juga mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing orang.
Berikut adalah beberapa manfaat dari resep ayam fillet goreng tepung crispy:
- Mudah dibuat dan tidak memerlukan bahan-bahan yang mahal.
- Menghasilkan ayam goreng yang renyah dan lezat.
- Cocok disajikan sebagai lauk pauk, camilan, atau makanan utama.
- Dapat disesuaikan dengan selera masing-masing orang.
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Crispy
Membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang sempurna memerlukan penguasaan beberapa aspek penting. Berikut adalah 10 aspek kunci yang perlu diperhatikan:
- Bahan-bahan: Kualitas bahan-bahan, seperti dada ayam dan tepung terigu, sangat memengaruhi hasil akhir.
- Adonan basah: Adonan basah yang tepat, biasanya terbuat dari telur dan bumbu, membantu tepung menempel pada ayam.
- Adonan kering: Adonan kering yang renyah, biasanya terbuat dari tepung terigu dan tepung maizena, menciptakan tekstur yang renyah.
- Teknik menggoreng: Menggoreng ayam dengan suhu dan waktu yang tepat menghasilkan ayam yang matang merata dan renyah.
- Bumbu: Bumbu yang tepat, seperti garam, merica, dan paprika, meningkatkan rasa ayam.
- Penyajian: Ayam fillet goreng tepung crispy dapat disajikan dengan berbagai saus dan pelengkap.
- Variasi: Resep ini dapat dimodifikasi dengan menambahkan bahan lain, seperti keju atau saus.
- Kesabaran: Membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang sempurna membutuhkan kesabaran dan perhatian terhadap detail.
- Eksperimen: Jangan takut untuk bereksperimen dengan bahan dan teknik untuk menemukan resep yang paling sesuai dengan selera Anda.
- Kenikmatan: Ayam fillet goreng tepung crispy adalah hidangan yang lezat dan menyenangkan untuk dinikmati.
Memahami dan menguasai aspek-aspek ini akan memungkinkan Anda untuk membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang sempurna. Sajikan dengan saus favorit Anda dan nikmati kelezatannya!
Bahan-bahan
Pada resep ayam fillet goreng tepung crispy, kualitas bahan-bahan sangat berpengaruh pada hasil akhir hidangan. Dada ayam yang segar dan berkualitas baik akan menghasilkan ayam goreng yang empuk dan juicy, sedangkan dada ayam yang sudah lama atau kurang segar dapat menghasilkan ayam goreng yang alot dan kering. Demikian pula, tepung terigu yang berkualitas baik akan menghasilkan adonan yang renyah dan tidak mudah menyerap minyak, sedangkan tepung terigu yang berkualitas buruk dapat menghasilkan adonan yang lembek dan berminyak.
Selain kualitas bahan-bahan, perbandingan bahan-bahan juga penting. Jika adonan basah terlalu encer, ayam goreng akan sulit kering dan renyah. Sebaliknya, jika adonan basah terlalu kental, ayam goreng akan menjadi keras dan alot. Demikian pula, jika adonan kering terlalu sedikit, ayam goreng akan mudah menyerap minyak dan menjadi lembek. Sebaliknya, jika adonan kering terlalu banyak, ayam goreng akan menjadi terlalu keras dan kering.
Memahami pentingnya kualitas dan perbandingan bahan-bahan sangat penting untuk membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang sempurna. Dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas baik dan mengikuti resep dengan tepat, Anda dapat menghasilkan ayam goreng yang renyah, juicy, dan lezat.
Adonan basah
Dalam resep ayam fillet goreng tepung crispy, adonan basah memainkan peran krusial dalam memastikan tepung dapat menempel pada ayam. Adonan basah yang tepat terdiri dari bahan-bahan seperti telur, susu, dan bumbu, yang dicampur hingga rata.
- Fungsi telur: Telur bertindak sebagai perekat yang membantu tepung menempel pada permukaan ayam. Protein dalam telur mengikat tepung dan menciptakan lapisan tipis di sekitar ayam, yang mencegah tepung terlepas saat digoreng.
- Fungsi susu: Susu membantu mengencerkan adonan basah, membuatnya lebih mudah untuk melapisi ayam secara merata. Susu juga menambahkan kelembapan pada ayam, sehingga menghasilkan ayam goreng yang lebih juicy.
- Fungsi bumbu: Bumbu, seperti garam dan merica, tidak hanya menambah rasa pada ayam, tetapi juga membantu meningkatkan daya rekat tepung. Bumbu menciptakan permukaan yang sedikit kasar pada ayam, yang membantu tepung menempel lebih baik.
- Konsistensi adonan basah: Konsistensi adonan basah harus cukup kental untuk melapisi ayam secara merata, tetapi tidak terlalu kental hingga sulit dioleskan. Adonan basah yang terlalu kental akan menghasilkan ayam goreng yang keras dan alot, sedangkan adonan basah yang terlalu encer akan membuat tepung mudah terlepas.
Dengan memahami peran dan fungsi adonan basah, Anda dapat membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang sempurna dengan tepung yang menempel sempurna pada ayam. Ayam goreng akan renyah di luar dan juicy di dalam, memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan.
Adonan kering
Dalam resep ayam fillet goreng tepung crispy, adonan kering memegang peranan penting dalam menciptakan tekstur yang renyah dan gurih. Adonan kering biasanya terdiri dari tepung terigu dan tepung maizena yang dicampur dengan perbandingan tertentu.
Tepung terigu berfungsi sebagai bahan dasar adonan kering. Gluten dalam tepung terigu akan membentuk jaringan ketika dicampur dengan air, yang memberikan struktur dan kekuatan pada adonan. Namun, terlalu banyak gluten dapat membuat adonan menjadi keras dan alot. Oleh karena itu, penambahan tepung maizena sangat penting.
Tepung maizena tidak mengandung gluten, sehingga dapat mengurangi kadar gluten dalam adonan. Tepung maizena juga memiliki kemampuan menyerap air yang tinggi, sehingga dapat membuat adonan menjadi lebih renyah. Perpaduan antara tepung terigu dan tepung maizena menghasilkan adonan kering yang renyah dan tidak mudah menyerap minyak.
Selain bahan dasar, adonan kering juga dapat ditambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, atau paprika untuk menambah rasa. Konsistensi adonan kering harus cukup kental untuk melapisi ayam secara merata, tetapi tidak terlalu kental hingga sulit dioleskan. Adonan kering yang terlalu kental akan menghasilkan ayam goreng yang keras dan alot, sedangkan adonan kering yang terlalu encer akan membuat tepung mudah terlepas.
Dengan memahami peran dan fungsi adonan kering, Anda dapat membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang sempurna dengan tekstur yang renyah dan gurih. Ayam goreng akan renyah di luar dan juicy di dalam, memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan.
Teknik menggoreng
Dalam resep ayam fillet goreng tepung crispy, teknik menggoreng sangat penting untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah dan matang merata. Menggoreng ayam dengan suhu dan waktu yang tepat akan memastikan bagian luarnya renyah sementara bagian dalamnya tetap juicy dan empuk.
- Suhu menggoreng: Ayam harus digoreng dalam minyak panas dengan suhu sekitar 175-180 derajat Celcius. Suhu yang terlalu rendah akan membuat ayam menyerap terlalu banyak minyak dan menjadi lembek, sedangkan suhu yang terlalu tinggi akan membuat ayam gosong di bagian luar sebelum matang di bagian dalam.
- Waktu menggoreng: Waktu menggoreng bervariasi tergantung pada ukuran dan ketebalan ayam. Ayam fillet biasanya digoreng selama 5-7 menit, atau hingga berwarna cokelat keemasan dan matang merata.
- Teknik menggoreng: Ayam harus digoreng dengan api sedang dan dibalik sesekali agar matang merata. Hindari menggoreng ayam terlalu lama karena akan membuat ayam menjadi keras dan kering.
- Menggunakan termometer: Untuk memastikan ayam matang dengan sempurna, gunakan termometer daging. Masukkan termometer ke bagian paling tebal dari ayam dan pastikan suhu internalnya telah mencapai minimal 74 derajat Celcius.
Dengan memperhatikan teknik menggoreng yang tepat, Anda dapat menghasilkan ayam fillet goreng tepung crispy yang renyah, matang merata, dan memiliki cita rasa yang lezat.
Bumbu
Dalam resep ayam fillet goreng tepung crispy, bumbu memainkan peran penting dalam meningkatkan cita rasa ayam. Bumbu yang tepat tidak hanya membuat ayam lebih gurih, tetapi juga menambah aroma dan kedalaman rasa.
- Pentingnya Garam: Garam adalah bumbu dasar yang berperan dalam mengeluarkan rasa alami ayam. Garam membantu meningkatkan cita rasa dan menyeimbangkan rasa lainnya.
- Fungsi Merica: Merica menambahkan sentuhan pedas dan hangat pada ayam goreng. Merica juga membantu meningkatkan aroma dan memberikan sensasi yang menggugah selera.
- Peran Paprika: Paprika memberikan warna merah yang menarik dan rasa manis yang sedikit pedas. Paprika juga mengandung antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.
- Bumbu Lain: Selain garam, merica, dan paprika, bumbu lain seperti bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, atau oregano dapat ditambahkan untuk menambah kompleksitas rasa.
Dengan menggunakan bumbu yang tepat dan dalam proporsi yang seimbang, Anda dapat menciptakan ayam fillet goreng tepung crispy yang tidak hanya renyah dan gurih, tetapi juga memiliki cita rasa yang menggugah selera.
Penyajian
Dalam resep ayam fillet goreng tepung crispy, penyajian memegang peranan penting dalam meningkatkan pengalaman bersantap secara keseluruhan. Ayam fillet goreng tepung crispy yang lezat akan semakin nikmat jika disajikan dengan saus dan pelengkap yang tepat.
Saus yang disajikan bersama ayam fillet goreng tepung crispy dapat bervariasi tergantung selera dan preferensi. Beberapa pilihan saus populer antara lain saus sambal, saus tomat, saus barbecue, atau saus keju. Saus-saus ini tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga memberikan tekstur dan kelembapan tambahan pada ayam goreng.
Selain saus, berbagai pelengkap juga dapat disajikan bersama ayam fillet goreng tepung crispy. Kentang goreng, onion ring, atau coleslaw adalah beberapa pilihan pelengkap yang sering disukai. Pelengkap-pelengkap ini memberikan variasi tekstur dan rasa, sehingga membuat hidangan ayam fillet goreng tepung crispy lebih lengkap dan memuaskan.
Dengan memahami pentingnya penyajian dan memilih saus serta pelengkap yang tepat, Anda dapat menyajikan ayam fillet goreng tepung crispy yang tidak hanya lezat, tetapi juga menggugah selera dan memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan.
Variasi
Dalam resep ayam fillet goreng tepung crispy, variasi memegang peranan penting dalam menciptakan hidangan yang unik dan sesuai dengan selera masing-masing individu. Resep dasar ayam fillet goreng tepung crispy dapat dimodifikasi dengan menambahkan berbagai bahan lain, seperti keju atau saus, untuk menghasilkan cita rasa dan tekstur yang berbeda.
- Variasi Keju: Menambahkan keju ke dalam adonan atau sebagai topping dapat menciptakan ayam fillet goreng tepung crispy yang gurih dan lumer di mulut. Keju cheddar, mozzarella, atau parmesan adalah beberapa pilihan keju yang sering digunakan.
- Variasi Saus: Ayam fillet goreng tepung crispy dapat disajikan dengan berbagai macam saus, mulai dari saus yang gurih hingga manis. Saus keju, saus barbekyu, atau saus asam manis dapat memberikan cita rasa tambahan dan meningkatkan kenikmatan hidangan.
- Variasi Bumbu: Selain keju dan saus, bumbu-bumbu tambahan juga dapat digunakan untuk menciptakan variasi rasa. Bumbu seperti bubuk bawang putih, bubuk paprika, atau oregano dapat ditambahkan ke dalam adonan atau sebagai taburan untuk memberikan cita rasa yang lebih kompleks.
- Variasi Tekstur: Menambahkan bahan-bahan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau sayuran ke dalam adonan dapat memberikan tekstur tambahan pada ayam fillet goreng tepung crispy. Kacang almond, biji wijen, atau potongan wortel dapat memberikan sensasi renyah atau gurih yang unik.
Dengan mengeksplorasi berbagai variasi yang dapat dilakukan, Anda dapat menciptakan ayam fillet goreng tepung crispy yang tidak hanya lezat, tetapi juga sesuai dengan preferensi dan kreativitas Anda. Variasi ini memungkinkan Anda untuk menyesuaikan hidangan dengan selera pribadi dan memberikan pengalaman bersantap yang lebih menyenangkan.
Kesabaran
Dalam konteks resep ayam fillet goreng tepung crispy, kesabaran memainkan peran penting dalam menghasilkan hidangan yang lezat dan memuaskan. Membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang sempurna membutuhkan perhatian terhadap detail pada setiap langkah proses, dari persiapan bahan hingga penggorengan.
- Persiapan Bahan: Mempersiapkan bahan dengan benar, seperti memotong ayam dengan ukuran yang sama dan memastikan adonan memiliki konsistensi yang tepat, sangat penting untuk memastikan kematangan dan kerenyahan yang merata.
- Proses Penggorengan: Menggoreng ayam dengan suhu dan waktu yang tepat membutuhkan kesabaran dan pemantauan yang cermat. Menggoreng terlalu cepat dapat membuat ayam gosong di bagian luar sebelum matang di bagian dalam, sementara menggoreng terlalu lama dapat membuat ayam menjadi kering dan alot.
- Penyajian: Menyajikan ayam fillet goreng tepung crispy dengan saus dan pelengkap yang tepat dapat meningkatkan pengalaman bersantap secara keseluruhan. Memastikan saus memiliki kekentalan dan rasa yang tepat serta pelengkap disiapkan dengan baik membutuhkan kesabaran dan perhatian terhadap detail.
- Variasi: Mengeksplorasi variasi resep ayam fillet goreng tepung crispy, seperti menambahkan keju atau saus, membutuhkan kesabaran dan kemauan untuk bereksperimen. Menemukan kombinasi bahan dan teknik yang tepat untuk menciptakan hidangan yang unik dan lezat membutuhkan waktu dan usaha.
Dengan memahami pentingnya kesabaran dan menerapkannya pada setiap aspek proses pembuatan ayam fillet goreng tepung crispy, Anda dapat menghasilkan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan keterampilan dan dedikasi Anda dalam memasak.
Eksperimen
Dalam konteks resep ayam fillet goreng tepung crispy, eksperimen memainkan peran penting dalam menciptakan hidangan yang unik dan sesuai dengan preferensi pribadi. Resep dasar ayam fillet goreng tepung crispy dapat dimodifikasi dan disesuaikan dengan berbagai cara untuk menghasilkan cita rasa dan tekstur yang berbeda.
- Variasi Bahan: Bereksperimen dengan bahan yang berbeda, seperti jenis tepung, bumbu, atau bahkan bahan tambahan seperti keju atau sayuran, dapat menghasilkan variasi rasa dan tekstur yang unik. Mencoba kombinasi bahan yang berbeda memungkinkan Anda menemukan resep yang paling sesuai dengan selera Anda.
- Teknik Menggoreng: Menggoreng ayam fillet dengan teknik yang berbeda, seperti menggoreng dengan suhu lebih tinggi atau lebih rendah atau menggunakan metode penggorengan yang berbeda seperti menggoreng dalam atau menggoreng dangkal, dapat menghasilkan tekstur yang berbeda. Bereksperimen dengan teknik menggoreng akan membantu Anda menemukan metode terbaik untuk mencapai kerenyahan dan kematangan yang Anda inginkan.
- Saus dan Pelengkap: Mencoba berbagai saus dan pelengkap dapat meningkatkan pengalaman bersantap secara keseluruhan. Bereksperimen dengan saus yang berbeda, seperti saus pedas atau saus manis, atau pelengkap yang berbeda, seperti kentang goreng atau salad, dapat membantu Anda menemukan kombinasi yang paling sesuai dengan selera Anda dan membuat hidangan ayam fillet goreng tepung crispy menjadi lebih istimewa.
Dengan semangat eksperimen dan kemauan untuk mencoba hal-hal baru, Anda dapat menciptakan resep ayam fillet goreng tepung crispy yang tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan preferensi dan gaya memasak unik Anda.
Kenikmatan
Dalam konteks resep ayam fillet goreng tepung crispy, kenikmatan memegang peranan penting dalam memberikan pengalaman bersantap yang memuaskan. Cita rasa dan tekstur ayam fillet goreng tepung crispy yang lezat memberikan kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
- Citarasa yang Gurih: Adonan tepung yang renyah berpadu dengan bumbu yang gurih menciptakan cita rasa yang menggugah selera. Lapisan tepung yang krispi memberikan tekstur kontras dengan daging ayam yang lembut dan juicy.
- Sensasi Renyah: Teknik menggoreng yang tepat menghasilkan ayam fillet dengan lapisan luar yang renyah. Sensasi renyah ini memberikan kelezatan tersendiri dan membuat ayam fillet goreng tepung crispy begitu digemari.
- Kelembutan Daging: Meski dibalut dengan adonan tepung yang renyah, daging ayam di dalamnya tetap lembut dan juicy. Kombinasi tekstur yang kontras ini memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan.
- Kenikmatan Bersantap: Ayam fillet goreng tepung crispy dapat dinikmati sendiri atau bersama saus dan pelengkap. Hidangan ini cocok untuk berbagai acara, mulai dari makan santai hingga acara spesial.
Kenikmatan yang ditawarkan oleh ayam fillet goreng tepung crispy menjadikannya hidangan yang populer dan digemari banyak orang. Cita rasanya yang gurih, teksturnya yang renyah, dan kelembutan dagingnya menciptakan pengalaman bersantap yang memuaskan.
Pertanyaan Umum Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Crispy
Berikut beberapa pertanyaan umum seputar resep ayam fillet goreng tepung crispy:
Pertanyaan 1: Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam fillet goreng tepung crispy?
Jawaban: Bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi dada ayam fillet, tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, merica, dan minyak goreng.
Pertanyaan 2: Bagaimana cara membuat adonan basah dan adonan kering untuk ayam fillet goreng tepung crispy?
Jawaban: Untuk membuat adonan basah, campurkan telur, susu, dan bumbu dalam wadah. Untuk membuat adonan kering, campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica dalam wadah terpisah.
Pertanyaan 3: Bagaimana cara menggoreng ayam fillet goreng tepung crispy dengan benar?
Jawaban: Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan hingga mencapai suhu 175-180 derajat Celcius. Celupkan ayam fillet ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan dalam adonan kering. Goreng ayam fillet hingga berwarna cokelat keemasan dan matang merata.
Pertanyaan 4: Apa saja variasi yang dapat dilakukan pada resep ayam fillet goreng tepung crispy?
Jawaban: Variasi yang dapat dilakukan meliputi menambahkan keju parut atau saus ke dalam adonan, menggunakan bumbu rempah yang berbeda, atau menyajikan ayam fillet dengan saus dan pelengkap yang bervariasi.
Pertanyaan 5: Bagaimana cara menyimpan ayam fillet goreng tepung crispy agar tetap renyah?
Jawaban: Setelah digoreng, tiriskan ayam fillet di atas kertas penyerap minyak. Simpan ayam fillet dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam lemari es. Saat ingin dimakan, panaskan kembali ayam fillet dalam oven atau penggorengan udara hingga renyah.
Pertanyaan 6: Apa saja tips untuk membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang sempurna?
Jawaban: Gunakan dada ayam fillet tanpa tulang dan kulit. Pastikan adonan basah dan adonan kering memiliki konsistensi yang tepat. Goreng ayam fillet dengan suhu minyak yang panas dan stabil. Jangan terlalu sering membolak-balik ayam fillet saat digoreng.
Dengan mengikuti tips dan menjawab pertanyaan umum di atas, Anda dapat membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang lezat dan sempurna.
Transisi ke bagian artikel berikutnya:
Untuk informasi lebih lanjut tentang resep ayam fillet goreng tepung crispy, silakan kunjungi bagian selanjutnya dari artikel ini.
Tips Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Crispy
Untuk membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang sempurna, ikuti tips berikut:
Tip 1: Gunakan dada ayam yang berkualitas baik.
Dada ayam yang berkualitas baik akan menghasilkan ayam goreng yang lebih juicy dan empuk.
Tip 2: Pastikan adonan basah dan adonan kering memiliki konsistensi yang tepat.
Adonan basah harus cukup kental untuk melapisi ayam secara merata, sedangkan adonan kering harus cukup kering untuk menciptakan lapisan yang renyah.
Tip 3: Goreng ayam dengan suhu minyak yang panas dan stabil.
Suhu minyak yang terlalu rendah akan membuat ayam menyerap terlalu banyak minyak, sedangkan suhu yang terlalu tinggi akan membuat ayam gosong.
Tip 4: Jangan terlalu sering membolak-balik ayam saat digoreng.
Terlalu sering membolak-balik ayam akan membuat lapisan tepung mudah terlepas.
Tip 5: Tiriskan ayam di atas kertas penyerap minyak setelah digoreng.
Hal ini akan membantu menghilangkan kelebihan minyak dan membuat ayam lebih renyah.
Tip 6: Sajikan ayam fillet goreng tepung crispy segera setelah digoreng.
Ayam goreng akan lebih renyah jika disajikan selagi panas.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang lezat dan sempurna.
Transisi ke bagian artikel berikutnya:
Untuk informasi lebih lanjut tentang resep ayam fillet goreng tepung crispy, silakan kunjungi bagian selanjutnya dari artikel ini.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah mengeksplorasi berbagai aspek resep ayam fillet goreng tepung crispy, mulai dari bahan-bahan yang digunakan hingga teknik menggoreng yang tepat. Memahami setiap aspek ini sangat penting untuk menciptakan ayam fillet goreng tepung crispy yang lezat dan sempurna.
Resep ayam fillet goreng tepung crispy adalah resep yang mudah diikuti dan dapat dimodifikasi sesuai selera masing-masing. Dengan mengikuti tips dan teknik yang telah dijelaskan, Anda dapat membuat ayam fillet goreng tepung crispy yang renyah di luar dan lembut di dalam, cocok dinikmati sebagai lauk pauk, camilan, atau makanan utama.
Selain rasanya yang lezat, ayam fillet goreng tepung crispy juga merupakan hidangan yang merakyat dan banyak disukai. Hidangan ini dapat ditemukan di berbagai warung makan, restoran, hingga dijajakan oleh pedagang kaki lima. Kepopuleran ayam fillet goreng tepung crispy menunjukkan bahwa resep ini telah menjadi bagian dari kuliner Indonesia yang digemari oleh banyak orang.
Youtube Video:
