Resep Kerupuk Sambal Kacang Nikmat, Rahasia Cita Rasa Istimewa!


Resep Kerupuk Sambal Kacang Nikmat, Rahasia Cita Rasa Istimewa!

Kerupuk sambal kacang merupakan makanan ringan yang terbuat dari kerupuk yang diberi sambal kacang. Kerupuk yang digunakan biasanya adalah kerupuk udang atau kerupuk ikan, sedangkan sambal kacangnya terbuat dari kacang tanah yang digoreng dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan cabai, bawang putih, gula, dan garam. Kerupuk sambal kacang memiliki rasa yang gurih, pedas, dan manis, sehingga cocok untuk dijadikan teman makan atau camilan.

Kerupuk sambal kacang memiliki banyak manfaat, di antaranya:

  • Mengandung protein dan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
  • Mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.
  • Mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.

Selain itu, kerupuk sambal kacang juga memiliki nilai historis yang cukup panjang di Indonesia. Makanan ringan ini sudah dikenal sejak zaman dahulu, dan sering disajikan pada acara-acara tertentu, seperti hajatan atau pertemuan keluarga.

Kerupuk sambal kacang merupakan makanan ringan yang populer di Indonesia. Makanan ringan ini memiliki rasa yang gurih, pedas, dan manis, serta memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Selain itu, kerupuk sambal kacang juga memiliki nilai historis yang cukup panjang di Indonesia. Berikut adalah beberapa topik utama yang akan dibahas dalam artikel ini:

  • Proses pembuatan kerupuk sambal kacang
  • Jenis-jenis kerupuk sambal kacang
  • Manfaat kerupuk sambal kacang
  • Nilai historis kerupuk sambal kacang

kerupuk sambal kacang

Kerupuk sambal kacang merupakan makanan ringan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan ringan ini memiliki cita rasa yang gurih, pedas, dan manis, serta memiliki nilai gizi yang cukup tinggi. Berikut adalah 10 aspek penting terkait kerupuk sambal kacang:

  • Bahan baku: Kerupuk udang atau kerupuk ikan, kacang tanah
  • Proses pembuatan: Digoreng, dihaluskan, dicampur
  • Rasa: Gurih, pedas, manis
  • Tekstur: Renyah, garing
  • Kandungan gizi: Protein, serat, antioksidan
  • Manfaat kesehatan: Menjaga kesehatan pencernaan, menangkal radikal bebas
  • Nilai historis: Sudah dikenal sejak zaman dahulu
  • Jenis: Kerupuk sambal kacang basah, kerupuk sambal kacang kering
  • Penyajian: Sebagai teman makan, camilan
  • Popularitas: Digemari oleh masyarakat Indonesia

Kesepuluh aspek tersebut saling terkait dan membentuk karakteristik unik dari kerupuk sambal kacang. Bahan baku yang digunakan menentukan rasa dan tekstur kerupuk sambal kacang. Proses pembuatan yang tepat menghasilkan kerupuk sambal kacang yang renyah dan garing. Rasa yang gurih, pedas, dan manis membuat kerupuk sambal kacang digemari oleh masyarakat Indonesia. Kandungan gizi yang terdapat pada kerupuk sambal kacang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Nilai historis yang panjang menunjukkan bahwa kerupuk sambal kacang telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia. Kerupuk sambal kacang dapat disajikan sebagai teman makan atau camilan, sehingga cocok untuk berbagai kesempatan.

Bahan baku


Bahan Baku, Resep5k

Kerupuk sambal kacang merupakan makanan ringan yang terbuat dari kerupuk yang diberi sambal kacang. Bahan baku utama kerupuk sambal kacang adalah kerupuk udang atau kerupuk ikan, dan kacang tanah. Kedua bahan baku ini sangat penting karena menentukan rasa, tekstur, dan kualitas kerupuk sambal kacang.

Kerupuk udang atau kerupuk ikan memberikan tekstur yang renyah dan gurih pada kerupuk sambal kacang. Kerupuk yang digunakan biasanya adalah kerupuk yang sudah digoreng, sehingga memiliki tekstur yang renyah. Kacang tanah memberikan rasa gurih dan manis pada sambal kacang. Kacang tanah yang digunakan biasanya adalah kacang tanah yang sudah digoreng dan dihaluskan, sehingga menghasilkan sambal kacang yang halus dan bertekstur.

Selain rasa dan tekstur, bahan baku juga menentukan kualitas kerupuk sambal kacang. Kerupuk udang atau kerupuk ikan yang berkualitas baik akan menghasilkan kerupuk sambal kacang yang renyah dan tidak mudah melempem. Kacang tanah yang berkualitas baik akan menghasilkan sambal kacang yang gurih dan tidak tengik. Oleh karena itu, pemilihan bahan baku yang berkualitas sangat penting untuk menghasilkan kerupuk sambal kacang yang enak dan berkualitas.

Proses pembuatan


Proses Pembuatan, Resep5k

Proses pembuatan merupakan salah satu aspek penting dalam menghasilkan kerupuk sambal kacang yang berkualitas. Proses pembuatan kerupuk sambal kacang terdiri dari tiga langkah utama, yaitu menggoreng, menghaluskan, dan mencampur.

Penggorengan kerupuk bertujuan untuk menghasilkan kerupuk yang renyah dan tidak mudah melempem. Kerupuk yang digoreng dengan sempurna akan memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Setelah digoreng, kerupuk dihaluskan menggunakan blender atau ulekan. Proses penghalusan ini bertujuan untuk menghasilkan kerupuk yang bertekstur halus dan lembut.

Langkah terakhir adalah mencampurkan kerupuk yang sudah dihaluskan dengan sambal kacang. Sambal kacang terbuat dari kacang tanah yang digoreng dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan cabai, bawang putih, gula, dan garam. Pencampuran kerupuk dan sambal kacang dilakukan secara merata hingga seluruh kerupuk terbalut oleh sambal kacang.

Proses pembuatan kerupuk sambal kacang yang tepat sangat penting untuk menghasilkan kerupuk sambal kacang yang berkualitas. Kerupuk sambal kacang yang berkualitas memiliki tekstur yang renyah, rasa yang gurih dan pedas, serta aroma yang harum. Kerupuk sambal kacang yang berkualitas juga tidak mudah melempem dan tahan lama.

Rasa


Rasa, Resep5k

Rasa gurih, pedas, manis merupakan perpaduan rasa yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Perpaduan rasa ini juga dapat ditemukan pada makanan ringan kerupuk sambal kacang yang memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.

  • Rasa gurih
    Rasa gurih pada kerupuk sambal kacang berasal dari kerupuk udang atau kerupuk ikan yang digunakan sebagai bahan dasarnya. Kerupuk yang digoreng hingga renyah memberikan sensasi gurih yang nikmat saat dikunyah.
  • Rasa pedas
    Rasa pedas pada kerupuk sambal kacang berasal dari cabai yang digunakan dalam pembuatan sambal kacangnya. Cabai yang dihaluskan bersama dengan bawang putih, gula, dan garam memberikan sensasi pedas yang menggugah selera dan membuat kerupuk sambal kacang semakin nikmat disantap.
  • Rasa manis
    Rasa manis pada kerupuk sambal kacang berasal dari gula yang digunakan dalam pembuatan sambal kacangnya. Gula memberikan rasa manis yang seimbang dengan rasa gurih dan pedas, sehingga membuat kerupuk sambal kacang memiliki cita rasa yang harmonis.

Perpaduan rasa gurih, pedas, manis pada kerupuk sambal kacang menjadikannya sebagai makanan ringan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Kerupuk sambal kacang cocok untuk disantap sebagai teman makan atau camilan saat bersantai. Cita rasanya yang unik dan menggugah selera membuat kerupuk sambal kacang menjadi salah satu makanan ringan favorit yang dapat dinikmati oleh semua kalangan.

Tekstur


Tekstur, Resep5k

Tekstur renyah dan garing merupakan salah satu karakteristik penting dari kerupuk sambal kacang. Tekstur ini memberikan sensasi yang menyenangkan saat dikunyah, dan menjadi salah satu alasan mengapa kerupuk sambal kacang digemari oleh banyak orang.

Tekstur renyah pada kerupuk sambal kacang berasal dari proses penggorengan kerupuk. Kerupuk yang digoreng dengan sempurna akan memiliki lapisan luar yang renyah dan garing, sementara bagian dalamnya tetap lembut. Proses penggorengan yang tepat juga akan menghasilkan kerupuk yang tidak mudah melempem, sehingga tekstur renyahnya dapat bertahan lama.

Selain proses penggorengan, jenis kerupuk yang digunakan juga mempengaruhi tekstur kerupuk sambal kacang. Kerupuk udang atau kerupuk ikan yang memiliki tekstur renyah akan menghasilkan kerupuk sambal kacang yang renyah pula. Sebaliknya, kerupuk yang memiliki tekstur lembek akan menghasilkan kerupuk sambal kacang yang kurang renyah.

Tekstur renyah dan garing pada kerupuk sambal kacang sangat penting karena memberikan kontras tekstur dengan sambal kacangnya yang lembut dan gurih. Perpaduan tekstur ini menciptakan sensasi yang unik dan menyenangkan saat disantap.

Kandungan gizi


Kandungan Gizi, Resep5k

Kerupuk sambal kacang merupakan makanan ringan yang memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Kerupuk sambal kacang mengandung protein, serat, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Protein berperan penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sedangkan serat membantu melancarkan sistem pencernaan dan menjaga kesehatan jantung. Antioksidan berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.

Kandungan protein pada kerupuk sambal kacang berasal dari kacang tanah yang digunakan dalam pembuatan sambal kacangnya. Kacang tanah merupakan sumber protein nabati yang baik. Serat pada kerupuk sambal kacang berasal dari kerupuk udang atau kerupuk ikan yang digunakan sebagai bahan dasarnya. Kerupuk udang atau kerupuk ikan terbuat dari tepung tapioka yang merupakan sumber serat yang baik. Antioksidan pada kerupuk sambal kacang berasal dari cabai yang digunakan dalam pembuatan sambal kacangnya. Cabai mengandung senyawa capsaicin yang merupakan antioksidan kuat.

Kandungan gizi yang terdapat pada kerupuk sambal kacang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sehingga baik untuk pertumbuhan dan perkembangan. Serat membantu melancarkan sistem pencernaan dan menjaga kesehatan jantung, sehingga baik untuk mencegah sembelit dan penyakit jantung. Antioksidan berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh, sehingga baik untuk mencegah penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Meskipun kerupuk sambal kacang memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi, namun perlu dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Konsumsi kerupuk sambal kacang yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti obesitas dan penyakit jantung. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi kerupuk sambal kacang dalam jumlah yang wajar sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.

Manfaat kesehatan


Manfaat Kesehatan, Resep5k

Kerupuk sambal kacang memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya menjaga kesehatan pencernaan dan menangkal radikal bebas. Kandungan serat pada kerupuk sambal kacang membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, kandungan antioksidan pada kerupuk sambal kacang membantu menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Manfaat kesehatan dari kerupuk sambal kacang ini sangat penting karena dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Sistem pencernaan yang sehat sangat penting untuk penyerapan nutrisi dan pembuangan limbah dari tubuh. Radikal bebas yang dibiarkan menumpuk dalam tubuh dapat menyebabkan kerusakan sel dan penyakit kronis. Oleh karena itu, konsumsi kerupuk sambal kacang dalam jumlah yang wajar dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menangkal radikal bebas, sehingga dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Namun, perlu diingat bahwa kerupuk sambal kacang juga mengandung lemak dan natrium yang cukup tinggi. Oleh karena itu, konsumsi kerupuk sambal kacang harus dibatasi dan diimbangi dengan makanan sehat lainnya. Konsumsi kerupuk sambal kacang yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti obesitas dan penyakit jantung. Dengan mengonsumsi kerupuk sambal kacang dalam jumlah yang wajar, kita dapat memperoleh manfaat kesehatannya tanpa harus khawatir akan efek samping yang negatif.

Nilai historis


Nilai Historis, Resep5k

Kerupuk sambal kacang memiliki nilai historis yang panjang di Indonesia. Makanan ringan ini sudah dikenal sejak zaman dahulu, dan sering disajikan pada acara-acara tertentu, seperti hajatan atau pertemuan keluarga. Hal ini menunjukkan bahwa kerupuk sambal kacang telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia selama berabad-abad.

Nilai historis kerupuk sambal kacang sangat penting karena menjadi bukti eksistensi dan popularitas makanan ringan ini dalam masyarakat Indonesia. Selain itu, nilai historis juga menunjukkan bahwa kerupuk sambal kacang memiliki cita rasa dan kualitas yang telah teruji oleh waktu. Hal ini menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat Indonesia, karena mereka dapat menikmati makanan ringan yang sudah dikenal dan disukai oleh nenek moyang mereka.

Nilai historis kerupuk sambal kacang juga memiliki dampak positif terhadap perekonomian Indonesia. Makanan ringan ini telah menjadi salah satu produk kuliner yang digemari oleh wisatawan asing. Hal ini menunjukkan bahwa kerupuk sambal kacang memiliki potensi untuk menjadi salah satu komoditas ekspor Indonesia. Dengan mempromosikan nilai historis kerupuk sambal kacang, Indonesia dapat menarik lebih banyak wisatawan asing dan meningkatkan pendapatan negara.

Jenis


Jenis, Resep5k

Kerupuk sambal kacang memiliki dua jenis utama, yaitu kerupuk sambal kacang basah dan kerupuk sambal kacang kering. Kedua jenis kerupuk ini memiliki perbedaan dalam tekstur dan cara penyajiannya.

  • Kerupuk Sambal Kacang Basah
    Kerupuk sambal kacang basah memiliki tekstur yang basah dan lengket. Kerupuk ini biasanya disajikan langsung dengan sambal kacang dan tidak perlu digoreng terlebih dahulu. Kerupuk sambal kacang basah memiliki rasa yang gurih dan pedas, serta aroma yang harum.
  • Kerupuk Sambal Kacang Kering
    Kerupuk sambal kacang kering memiliki tekstur yang kering dan renyah. Kerupuk ini biasanya digoreng terlebih dahulu sebelum disajikan dengan sambal kacang. Kerupuk sambal kacang kering memiliki rasa yang gurih, pedas, dan renyah.

Kedua jenis kerupuk sambal kacang ini memiliki penggemarnya masing-masing. Kerupuk sambal kacang basah lebih disukai oleh orang yang menyukai tekstur yang basah dan lengket, sedangkan kerupuk sambal kacang kering lebih disukai oleh orang yang menyukai tekstur yang kering dan renyah. Kerupuk sambal kacang dapat disajikan sebagai teman makan atau camilan, dan cocok untuk berbagai kesempatan.

Penyajian


Penyajian, Resep5k

Kerupuk sambal kacang merupakan makanan ringan yang sangat cocok disajikan sebagai teman makan atau camilan. Penyajian kerupuk sambal kacang sebagai teman makan biasanya dilakukan bersama dengan nasi dan lauk-pauk lainnya. Kerupuk sambal kacang dapat menambah cita rasa gurih dan pedas pada makanan, serta memberikan tekstur renyah yang kontras dengan nasi dan lauk-pauk yang lembut.

Selain sebagai teman makan, kerupuk sambal kacang juga sangat cocok disajikan sebagai camilan. Teksturnya yang renyah dan gurih membuat kerupuk sambal kacang menjadi camilan yang nikmat untuk dinikmati saat bersantai atau saat bepergian. Kerupuk sambal kacang juga dapat menjadi teman yang tepat untuk menemani saat menonton film atau membaca buku.

Penyajian kerupuk sambal kacang sebagai teman makan atau camilan memiliki beberapa manfaat. Pertama, kerupuk sambal kacang dapat menambah cita rasa dan tekstur pada makanan. Kedua, kerupuk sambal kacang dapat memberikan rasa kenyang yang cukup sehingga dapat membantu mengontrol porsi makan. Ketiga, kerupuk sambal kacang dapat menjadi sumber nutrisi tambahan, seperti protein, serat, dan antioksidan.

Popularitas


Popularitas, Resep5k

Kerupuk sambal kacang merupakan makanan ringan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor, di antaranya:

  • Rasa yang gurih, pedas, dan manis. Perpaduan rasa ini sangat cocok dengan lidah masyarakat Indonesia yang menyukai makanan dengan cita rasa yang kuat.
  • Tekstur yang renyah dan garing. Tekstur ini memberikan sensasi yang menyenangkan saat dikunyah, dan membuat kerupuk sambal kacang menjadi camilan yang cocok untuk segala suasana.
  • Harga yang terjangkau. Kerupuk sambal kacang merupakan makanan ringan yang sangat terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan masyarakat.
  • Mudah ditemukan. Kerupuk sambal kacang mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari warung kecil hingga supermarket.

Popularitas kerupuk sambal kacang di Indonesia juga didukung oleh fakta bahwa makanan ringan ini sering disajikan pada berbagai acara, seperti hajatan, pertemuan keluarga, dan arisan. Hal ini menunjukkan bahwa kerupuk sambal kacang telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia.

Dengan demikian, popularitas kerupuk sambal kacang di Indonesia tidak dapat dilepaskan dari rasanya yang gurih, pedas, dan manis, teksturnya yang renyah dan garing, harganya yang terjangkau, mudah ditemukan, dan nilai budayanya yang kuat.

Pertanyaan Umum tentang Kerupuk Sambal Kacang

Kerupuk sambal kacang merupakan makanan ringan yang populer di Indonesia. Makanan ringan ini memiliki cita rasa yang gurih, pedas, dan manis, serta kaya akan manfaat kesehatan. Namun, ada beberapa pertanyaan umum yang sering diajukan mengenai kerupuk sambal kacang, di antaranya:

Pertanyaan 1: Apakah kerupuk sambal kacang sehat?

Meskipun kerupuk sambal kacang memiliki beberapa kandungan nutrisi, seperti protein, serat, dan antioksidan, namun makanan ringan ini juga mengandung lemak dan natrium yang cukup tinggi. Oleh karena itu, konsumsi kerupuk sambal kacang harus dibatasi dan diimbangi dengan makanan sehat lainnya.

Pertanyaan 2: Apakah kerupuk sambal kacang cocok untuk penderita alergi kacang?

Tidak, kerupuk sambal kacang tidak cocok untuk penderita alergi kacang. Makanan ringan ini terbuat dari kacang tanah, sehingga dapat memicu reaksi alergi bagi penderita alergi kacang.

Pertanyaan 3: Di mana saya dapat membeli kerupuk sambal kacang?

Kerupuk sambal kacang dapat dibeli di berbagai tempat, seperti warung, pasar tradisional, dan supermarket. Makanan ringan ini juga tersedia dalam kemasan siap saji yang dapat ditemukan di minimarket dan toko online.

Pertanyaan 4: Apakah kerupuk sambal kacang bisa dijadikan oleh-oleh?

Ya, kerupuk sambal kacang bisa dijadikan oleh-oleh karena memiliki cita rasa yang khas dan masa simpan yang cukup lama. Makanan ringan ini juga mudah ditemukan dan harganya terjangkau.

Pertanyaan 5: Berapa harga kerupuk sambal kacang?

Harga kerupuk sambal kacang bervariasi tergantung pada merek, kemasan, dan berat bersih. Namun, secara umum harga kerupuk sambal kacang cukup terjangkau dan dapat dibeli oleh semua kalangan masyarakat.

Pertanyaan 6: Apakah kerupuk sambal kacang halal?

Sebagian besar kerupuk sambal kacang yang beredar di pasaran memiliki sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Namun, untuk memastikan kehalalannya, konsumen dapat memeriksa label kemasan atau menanyakan langsung kepada produsen.

Demikianlah beberapa pertanyaan umum yang sering diajukan mengenai kerupuk sambal kacang. Dengan memahami informasi tersebut, masyarakat dapat mengonsumsi kerupuk sambal kacang secara bijak dan sesuai dengan kebutuhan.

Catatan:
Pemerintah Indonesia melalui Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah menetapkan standar mutu dan keamanan pangan untuk kerupuk sambal kacang. Standar ini meliputi persyaratan bahan baku, proses produksi, dan kemasan. Dengan demikian, masyarakat dapat yakin bahwa kerupuk sambal kacang yang beredar di pasaran aman untuk dikonsumsi.

Tips Memilih dan Menikmati Kerupuk Sambal Kacang

Kerupuk sambal kacang merupakan makanan ringan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan ringan ini memiliki cita rasa yang gurih, pedas, dan manis, serta kaya akan manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa tips untuk memilih dan menikmati kerupuk sambal kacang:

1. Pilih kerupuk sambal kacang yang berkualitas
Pilih kerupuk sambal kacang yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas, seperti kacang tanah pilihan dan kerupuk udang atau ikan yang renyah. Hindari kerupuk sambal kacang yang menggunakan bahan pengawet atau pewarna buatan.

2. Perhatikan tekstur kerupuk
Kerupuk sambal kacang yang baik memiliki tekstur yang renyah dan tidak melempem. Tekstur renyah pada kerupuk sambal kacang berasal dari proses penggorengan yang tepat dan penggunaan kerupuk udang atau ikan yang berkualitas.

3. Sesuaikan tingkat kepedasan
Tingkat kepedasan kerupuk sambal kacang bervariasi tergantung pada jumlah cabai yang digunakan. Pilih tingkat kepedasan yang sesuai dengan selera Anda. Jika Anda tidak menyukai makanan pedas, pilih kerupuk sambal kacang dengan tingkat kepedasan yang rendah.

4. Nikmati kerupuk sambal kacang sebagai teman makan
Kerupuk sambal kacang sangat cocok disajikan sebagai teman makan nasi dan lauk-pauk lainnya. Cita rasa gurih dan pedas kerupuk sambal kacang dapat menambah cita rasa makanan dan memberikan tekstur renyah yang kontras dengan nasi dan lauk-pauk yang lembut.

5. Santap kerupuk sambal kacang sebagai camilan
Kerupuk sambal kacang juga dapat dinikmati sebagai camilan saat bersantai atau saat bepergian. Teksturnya yang renyah dan gurih membuat kerupuk sambal kacang menjadi camilan yang nikmat untuk dinikmati di berbagai kesempatan.

Kesimpulan
Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat memilih dan menikmati kerupuk sambal kacang dengan lebih bijak. Pastikan untuk memilih kerupuk sambal kacang yang berkualitas, perhatikan teksturnya, sesuaikan tingkat kepedasan, dan nikmati kerupuk sambal kacang sesuai dengan selera Anda.

Kesimpulan

Kerupuk sambal kacang merupakan makanan ringan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih, pedas, dan manis. Makanan ringan ini terbuat dari kerupuk udang atau ikan yang diberi sambal kacang yang terbuat dari kacang tanah, cabai, bawang putih, gula, dan garam. Kerupuk sambal kacang memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi, seperti protein, serat, dan antioksidan, sehingga baik untuk kesehatan.

Saat ini, kerupuk sambal kacang memiliki banyak varian rasa dan kemasan, sehingga mudah ditemukan di berbagai tempat. Makanan ringan ini cocok disajikan sebagai teman makan maupun camilan. Selain itu, kerupuk sambal kacang juga dapat dijadikan oleh-oleh karena memiliki cita rasa yang khas dan masa simpan yang cukup lama.

Youtube Video:



About administrator