Nasi kucing, kuliner khas Jawa, menjadi jajanan yang digemari banyak orang. Nasi kucing biasanya dibungkus dengan daun pisang berukuran kecil dan berisi nasi, ikan teri, dan sambal. Cara membuat nasi kucing untuk dijual tidaklah sulit, sehingga cocok dijadikan sebagai peluang usaha. Untuk membuat nasi kucing yang enak dan laris di …

Resep kacang tojin adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari kacang tojin, sejenis kacang-kacangan yang banyak ditemukan di Jawa. Kacang tojin memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, menjadikannya bahan yang populer untuk berbagai hidangan. Kacang tojin resep biasanya dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan …

Bakso stasiun Malang adalah kuliner khas Malang berupa bakso yang biasanya disajikan di stasiun kereta api. Kuah kaldunya yang gurih dan bakso yang kenyal menjadi daya tarik utama hidangan ini. Salah satu warung bakso stasiun Malang yang terkenal adalah Bakso President yang sudah berdiri sejak tahun 1950-an. Bakso stasiun Malang …

Saus ayam pop adalah saus yang dibuat dari santan, kunyit, dan rempah-rempah lainnya. Saus ini biasanya digunakan sebagai bumbu ayam goreng atau bakar. Saus ayam pop memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Saus ini juga dapat digunakan sebagai bumbu untuk hidangan lainnya, seperti nasi goreng atau mie goreng. Saus …

Olahan cumi crispy merupakan hidangan yang terbuat dari cumi yang dibumbui dan digoreng hingga garing. Hidangan ini populer di Indonesia dan sering disajikan sebagai makanan pembuka atau lauk pauk. Cumi crispy memiliki banyak manfaat, di antaranya:

Ayam suwir pedas adalah hidangan ayam berbumbu yang diiris tipis dan dimasak dengan bumbu pedas. Hidangan ini populer di Indonesia dan sering disajikan dengan nasi atau lontong. Ayam suwir pedas memiliki banyak manfaat, antara lain:

Kerala coconut chutney adalah saus atau cocolan khas India yang terbuat dari kelapa parut, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan daun ketumbar. Kuah ini sangat populer di wilayah Kerala, India bagian selatan, dan biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan utama seperti nasi, dosa, atau idli. Kerala coconut chutney …

Perbedaan opor dan gulai menjadi topik menarik karena keduanya adalah makanan berkuah yang populer di Indonesia. Meski memiliki beberapa kesamaan, ternyata ada beberapa perbedaan mendasar yang membedakan kedua hidangan ini. Perbedaan utama terletak pada penggunaan santan dan rempah-rempah. Opor biasanya menggunakan lebih banyak santan sehingga menghasilkan kuah yang lebih kental …

Pisrol adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula merah. Makanan ini memiliki tekstur yang renyah dan manis, dan biasanya disajikan saat acara-acara khusus seperti Lebaran atau hajatan. Cara membuat pisrol cukup mudah. Pertama, tepung beras dicampur dengan air dan diaduk hingga membentuk adonan. …

Kue dari tepung ketan Rose Brand adalah makanan ringan tradisional Indonesia yang populer. Kue ini dibuat dari tepung ketan, gula, dan kelapa parut, dan biasanya dibentuk menjadi bentuk bulat atau lonjong. Kue dari tepung ketan Rose Brand memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta rasa yang manis dan gurih. Kue …