5 Cara Bikin Soto Ceker Ayam Lamongan yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Soto Ceker Ayam Lamongan. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat Soto Ceker Ayam Lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

SOTO AYAM LAMONGAN ekstra CEKER + TELUR. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.

Soto Ceker Ayam Lamongan - cookandrecipe.com Akan tetapi, yang membuatnya istimewa adalah tambahan ceker ayam, sehingga Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dan ceker hingga matang lalu tiriskan. Diamkan hingga agak dingin, lalu suwir. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Soto Ceker Ayam Lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 5 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Memasak Soto Ceker Ayam Lamongan

Untuk dapat memasak Soto Ceker Ayam Lamongan pada tutorial ini kalian membutuhkan 18 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ceker ayam - 1/2 kg.
  2. Siapkan serai - 3/4.
  3. Siapkan daun salam - 3 lembar.
  4. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  5. Siapkan lengkuas geprek - 1/2 ruas.
  6. Siapkan Bumbu halus - .
  7. Siapkan bawang putih - 12 butir.
  8. Siapkan bawang merah - 5 butir.
  9. Siapkan kemiri - 2 buah.
  10. Siapkan kunyit - 3 ruas.
  11. Siapkan jahe - 2 ruas.
  12. Siapkan ketumbar - 2 sdm.
  13. Siapkan merica - 1/2 sdm.
  14. Siapkan Pelengkap - .
  15. Siapkan Daun bawang - .
  16. Siapkan Toge - .
  17. Siapkan Bihun - .
  18. Siapkan Kol - .

All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages establishment. I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.

5 Panduan Resep Soto Ceker Ayam Lamongan

Setelah kalian sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Soto Ceker Ayam Lamongan dibawah ini.

  1. Bersihkan ceker, kemudian direbus dengan air mendidih (air sesuai selera) saya sekitar 1.5 liter.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harus, kemudian msukkan daun jeruk, serai, daun salam, dan geprek lengkuas aduk hingga layu..
  3. Kemudian masukkan bumbu tumisan ke dalam air kaldu ceker yang direbus tadi, masukkan juga kaldu ayam, garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata serta koreksi rasa. (gula pasir 1/2 sdt, boleh skip yaa)..
  4. Biarkan air mendidih dan bumbu meresap, hidangan siap disajikan..
  5. Selamat mencoba guys!! 😂 Saya tidak pake koya, saya suka begini aj 😋.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Penggemar Soto tidak boleh melewatkan resep Soto Ayam Lamongan yang rasanya maknyus pakai ayam kampung dan ceker sebagai pelengkap yang tiada duanya. Ya suwiran ayam kampung yang padat dagingnya dan ceker ayam yang lembut di tiap gigitannya, langsung aja. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Soto Ceker Ayam Lamongan ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep