5 Cara Masak Soto ayam lamongan yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Soto ayam lamongan. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak Soto ayam lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto ayam lamongan - cookandrecipe.com Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Soto ayam lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 25 bahan dan 5 langkah saja.

25 Bahan Bahan untuk Memasak Soto ayam lamongan

Untuk bisa membikin Soto ayam lamongan pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 25 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan bahan: - .
  2. Siapkan ayam - 1/2 ekor.
  3. Siapkan sereh gefrek - 3 batang.
  4. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  5. Siapkan daun jeruk - 4 lembar.
  6. Siapkan garem, micin, royko, merica n maggi - .
  7. Siapkan bumbu halus: - .
  8. Siapkan bawang putih - 4 biji.
  9. Siapkan bawang merah - 6 biji.
  10. Siapkan kemiri - 4 biji.
  11. Siapkan jahe - 1/2 ruas.
  12. Siapkan kunyit - 1/2 ruas.
  13. Siapkan bahan koya: - .
  14. Siapkan bawang putih - 4 biji.
  15. Siapkan krupuk ikan - 3 genggam.
  16. Siapkan pelengkap: - .
  17. Siapkan soun - .
  18. Siapkan kol - .
  19. Siapkan daun bawang - .
  20. Siapkan seledri - .
  21. Siapkan kentang goreng - .
  22. Siapkan bawang goreng - .
  23. Siapkan jeruk limau kuit - .
  24. Siapkan telor rebus - .
  25. Siapkan sambal cabe - .

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.

5 Panduan Membuat Soto ayam lamongan

Setelah Anda sudah menyiapkan 25 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Soto ayam lamongan dibawah ini.

  1. Cuci bersih ayam potong menjadi 2 bagian, jangan lupa pake jeruk nipis untuk mengurangi amis, didihkan air kemudian masukkan ayam n rebus ayam sampai empuk,.
  2. Haluskan bumbu, n tumis sampai wangi.
  3. Masukkan bumbu n rajangan daun bawang kedalam rebusan ayam, beri garem, micin, royko, merica n maggi(sesuai selera masing²), tunggu mendidih koreksi rasa, matikan kompor angkat ayam n suir².
  4. Chopper/uleg krupuk ikan n bawang putih goreng untuk bahan koya,.
  5. Siapkan bahan pelengkap n sajikan👌.

Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu warung anda. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Soto ayam lamongan ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep