17 Bahan Bikin Soto Ayam Lamongan yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara masak Soto Ayam Lamongan. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara masak Soto Ayam Lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto Ayam Lamongan - cookandrecipe.com Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Tenang saja untuk tutorial cara buat Soto Ayam Lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 3 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Membuat Soto Ayam Lamongan

Untuk bisa membikin Soto Ayam Lamongan pada postingan ini kita perlu menyiapkan 17 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Dada ayam - 2 potong.
  2. Siapkan Telur rebus, potong dua - .
  3. Siapkan Sohun, seduh / rebus hingga lunak - .
  4. Siapkan Kuah : - .
  5. Siapkan air - 1,5 lt.
  6. Siapkan daun jeruk, buang Tulang - 5 lbr.
  7. Siapkan Gula, garam - secukupnya.
  8. Siapkan baput - 4 btr.
  9. Siapkan merica butiran - 1/4 sdt.
  10. Siapkan Daun salam - 4 lbr.
  11. Siapkan Sereh - 3 btg.
  12. Siapkan Jeruk nipis - .
  13. Siapkan :) Pelengkap tapi wajib :) - .
  14. Siapkan Daun bawang, iris halus - .
  15. Siapkan Bawang goreng - .
  16. Siapkan Sambel - .
  17. Siapkan Tambah emping juga enak hehe - .

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.

3 Langkah Membuat Soto Ayam Lamongan

Setelah Anda sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Soto Ayam Lamongan dibawah ini.

  1. Didihkan air beri 1 sdt garam lalu rebus Dada ayam hingga matang. Angkat Dada ayam tiriskan Dan goreng asal kecoklatan aja. Sisihkan, lalu bisa disuwir-suwir..
  2. Panaskan minyak Tumis bumbu halus hingga wangi bersama serai, daun jeruk, daun salam klo agak kering beri air sedikit. Didihkan kembali air rebusan ayam untuk Kuah lalu masukkan bumbu Tumis saya tambah airnya 500ml lagi, biasa suka kurang Kuah klo bikin Soto ayam :), masuk gula, garam masak lagi hingga bumbu meresap ke Kuah Dan harum, test rasa..
  3. Susun di mangkok : kol, sohun, toge, ayam suwir, telor rebus, daun bawang seledri lalu siram Kuah, beri perasaan jeruk nipis + sambel. Sajikan hangat. Enak enak..

Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu warung anda. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Soto Ayam Lamongan ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep