✓ 10 Bahan Memasak :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Buat kalian yang sedang mencari resep :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis ::. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

:: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara memasak :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 10 bahan dan 9 langkah saja.

10 Bahan Bahan untuk Memasak :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis ::

Untuk dapat memasak :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 10 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung ketan putih - 150 gr.
  2. Siapkan kentang kukus lalu haluskan - 50 gr.
  3. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  4. Siapkan vanili (aku skip) - 1/4 sdt.
  5. Siapkan minyak goreng - 1/2 sdm.
  6. Siapkan bahan isi (unti kelapa) >> cukup utk bikin +/- 30 dadar gulung dan 15 mendut - .
  7. Siapkan kelapa parut setengah tua - 1/2 kg.
  8. Siapkan gula jawa/gula aren - 400 gr.
  9. Siapkan gula pasir - 100 gr.
  10. Siapkan vanili - 1/4 sdt.

9 Tahapan Membuat :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis ::

Setelah Anda sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: dibawah ini.

  1. Campur tepung ketan, kentang kukus, gula, garam vanili.
  2. Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sampai kalis tapi masih agak lembek.
  3. Bentuk bulat bulat.
  4. Pipihkan lalu isi dengan unti kelapa secukupnya. sisihkan diatas daun pisang yang sudah dioles minyak goreng.
  5. Lakukan sampai habis.
  6. Siapkan daun pisang...sebanyak adonan bulat yang sudah kawan buat ya. lalu olesi minyak.
  7. Masukan adonan bulat ke daun pisang yang sudah diBentuk seperti kerucut lalu lipat..(aku susah jelasinnya jadi guugling aja ya kawan).
  8. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
  9. Atau jika ingin disajikan dengan daun pisang yang warnanya masih cantik bisa juga. caranya lemaskan daun pisang diatas api kecil. eh kalo aku ku taruh diatas tutup dandang. jika sudah layu olesi dengan minyak goreng. adonan bulet buletny dikukus dulu didandang..kalo udah matang baru dibungkuw pake daun pisang. itu cara nadiq-cooking. kalo mbam diah didi ngukusnya pake daun baru deh kalo udan matang bungkus daunnya diganti dengan yang baru. jadinya masih cantik gitu.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep