✓ 14 Bahan Buat Kare ayam yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kare ayam. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Kare ayam dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kari ayam (malaysian chicken curry) I came across this curry for the first time in Masterchef Australia. Jules had prepared a delicious Chicken Ayam passed down to her from generations. When i searched there were lot of versions floating around the internet.

Kare ayam - cookandrecipe.com Heat a little more oil in a frying pan and fry the paste until it darkens in colour. Add the remaining ingredients other than the chicken, potatoes and fried shallots and bring to the boil. A good Malaysian Kari Ayam starts with a solid taste foundation - a good spice blend to aid in creating those unique, authentic flavours. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Kare ayam yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 2 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Resep Kare ayam

Untuk bisa bikin Kare ayam pada postingan ini kamu memerlukan 14 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 6 potong.
  2. Siapkan santan kental instan - 1 bks.
  3. Siapkan daun jeruk - 5 lbr.
  4. Siapkan daun salam - 2 lbr.
  5. Siapkan sereh (geprek) - 2 btg.
  6. Siapkan air - Secukupnya.
  7. Siapkan garam & kaldu jamur - Secukupnya.
  8. Siapkan Bumbu halus : - .
  9. Siapkan bamer - 6 siung.
  10. Siapkan baput - 3 siung.
  11. Siapkan kemiri - 3 btr.
  12. Siapkan lengkuas (geprek) - 1 ruas jari.
  13. Siapkan ketumbar (sangrai) - 1/2 sdt.
  14. Siapkan jahe & kunyit - Secukupnya.

Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti.

2 Langkah Memasak Kare ayam

Setelah Anda sudah menyiapkan 14 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kare ayam dibawah ini.

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidih buang airnya rebus kembali ayam hingga 1/2 empuk.
  2. Goreng hingga layu bamer baput juga lengkuas lalu blender. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung juga daun jeruk daun salam & sereh. Tambahkan air secukupnya masak sampai kuah mendidih masukan santan kental sambil diaduk. Beri garam & kaldu jamur masak sampai ayam empuk juga meresap bumbunya.

This time is using chicken as main ingredients. Chicken curry or Kare Ayam is very delicious. Can be eaten either with plain rice (nasi putih) or compressed rice (lontong) Category : Chicken. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Kare ayam ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep