✓ 5 Cara Bikin Kue Bugis Ketan yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Bagaimana sih cara memasak Kue Bugis Ketan. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat Kue Bugis Ketan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue Bugis Ketan - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara membuat Kue Bugis Ketan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 5 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Memasak Kue Bugis Ketan

Untuk bisa bikin Kue Bugis Ketan pada tutorial ini kita memerlukan 12 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Tepung Ketan - 500 gr.
  2. Siapkan Santan Kental - 350 ml.
  3. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  4. Siapkan Gula Halus - 4 sdm.
  5. Siapkan Minyak Goreng - 3 sdm.
  6. Siapkan pewarna hijau/ pasta pandan - secukupnya.
  7. Siapkan Bahan Isi: - .
  8. Siapkan Kelapa Parut - 200 gr.
  9. Siapkan Gula Jawa - 140 gr.
  10. Siapkan Gula Pasir - 4 sdm.
  11. Siapkan Garam - 1 sdt.
  12. Siapkan Air - 100 ml.

5 Tahapan Memasak Kue Bugis Ketan

Jika kalian sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Kue Bugis Ketan dibawah ini.

  1. Buat Isi: siapkan wajan lalu masukkan semua bahan isi kecuali kelapa, masak dengan api kecil hingga gula larut, setelah gula larut masukkan kelapa dan masak hingga matang..
  2. Masukkan semua bahan kedalam wadah kecuali minyak dan santan.
  3. Aduk semua bahan yang dicampur hingga merata.
  4. Tuang santan sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diuleni dengan tangan hingga adonan kalis, lalu tambahkan minyak goreng dan aduk lagi hingga merata.
  5. Ambil adonan secukupnya lalu dipipihkan dan beri bahan isi secukupnya kemudian tutup rapat Bungkus dengan daun pisang (oleskan minyak sayur terlebih dahulu) lalu dikukus sampai matang, angkat dan sajikan..

Bagaimana sangat mudah bukan resep Kue Bugis Ketan ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep