6 Cara Buat Soto Lamongan yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Soto Lamongan. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak Soto Lamongan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.

Soto Lamongan - cookandrecipe.com Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Bumbu koya menjadi pelengkap wajib sajian soto ayam kampung khas lamongan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Soto Lamongan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 26 bahan dan 6 langkah saja.

26 Bahan Bahan untuk Membuat Soto Lamongan

Untuk dapat membikin Soto Lamongan pada postingan ini Anda membutuhkan 26 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam kampung - 1/2 ekor.
  2. Siapkan Bumbu tumbuk - .
  3. Siapkan bawang merah - 8 siung.
  4. Siapkan bawang putih - 6 siung.
  5. Siapkan kunyit - 3 cm.
  6. Siapkan kemiri - 3.
  7. Siapkan jahe - 2 cm.
  8. Siapkan Bumbu tambahan - .
  9. Siapkan daun jeruk - 6 lbr.
  10. Siapkan serai - 3 btg.
  11. Siapkan daun bawang dan seledri - 1 btg.
  12. Siapkan bawang goreng - secukupnya.
  13. Siapkan garam - 1 sdt.
  14. Siapkan merica - 1/2 sdt.
  15. Siapkan gula - 1 sdt.
  16. Siapkan Bahan Koya - .
  17. Siapkan kerupuk udang - 2 bh.
  18. Siapkan bawang putih goreng - 3 siung.
  19. Siapkan Bahan Sambel - .
  20. Siapkan cabe rawit - 5 bh.
  21. Siapkan cabe keriting - 3 bh.
  22. Siapkan bawang putih - 1 siung.
  23. Siapkan Bahan tambahan - .
  24. Siapkan bgk tauge - 1.
  25. Siapkan kol rajang tipis - 1/4.
  26. Siapkan soon - 1 bgks.

Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu warung anda. As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

6 Langkah Resep Soto Lamongan

Jika Anda sudah menyiapkan 26 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Soto Lamongan dibawah ini.

  1. Rebus ayam hingga empuk.
  2. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk..
  3. Masukan bumbu ke dalam panci tebusan ayam. Angkat ayam dari panci, boleh digoreng atau langsung disuwir suwir..
  4. Blender bumbu koya hingga halus..
  5. Rebus cabe dan bawang, blender tambahkan kuah soto..
  6. Rebus kol, tauge, dan soon, angkat. Tata di dalam piring, taburi ayam suwir, seledri, daun bawang dan bawang goreng, koya dan kecuri jeruk..

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Soto Lamongan ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep