8 Bahan Membuat Sambal pecah kikil sapi yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Sambal pecah kikil sapi. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat Sambal pecah kikil sapi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Tipikal sop kikil di Surabaya khususnya Kikil Sapi Kutai Jaya adalah kuah kuningnya yang menggoda. Hidangan ini terdiri dari potongan kikil, kuah kuning Kikil Sapi Kutai Jaya ini terkenal sebagai tempat berburu sop kikil di Surabaya. Bahkan saking ramainya, beberapa artis ternyata juga sering mampir.

Sambal pecah kikil sapi - cookandrecipe.com Kecilkan api agar sambal tidak terlalu pedas, beri air lalu masukkan gula dan garam. Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air. Lihat juga resep Kikil sambel kemangi enak lainnya. Tenang saja untuk tutorial resep Sambal pecah kikil sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 8 bahan dan 7 langkah saja.

8 Bahan Bahan untuk Membuat Sambal pecah kikil sapi

Untuk dapat membuat Sambal pecah kikil sapi pada postingan ini kamu memerlukan 8 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kikil sapi - 300 gr.
  2. Siapkan Cabe merah - sesuai selera.
  3. Siapkan Cabe ijo - sesuai selera.
  4. Siapkan Garam - Sedikit.
  5. Siapkan Gula - sesuai selera.
  6. Siapkan Sasa/ajinomoto - 1/2 sendok kecil.
  7. Siapkan Daun bawang - 2 batang.
  8. Siapkan Tomat - 1 buah.

Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Kikil sapi biasanya sedap dimasak oseng kecap pedas, tapi tak kalah menarik juga jika dimasak soto.

7 Tahapan Membuat Sambal pecah kikil sapi

Jika kita sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Sambal pecah kikil sapi dibawah ini.

  1. Cuci bersih kikil sapi yang sudah di potong kecil-kecil,lalu rebus kikil sapi dg asam jawa,tunggu sampai lembut (menurut masing-masing).
  2. Tumis cabe ijo yang sudah di potong tipis-tipis,lalu tumis bumbu yang sudah di giling pecah,alias giling kasar (cabe merah,bawang merah & bawang putih).
  3. Masuk kan sasa & gula,aduk rata hingga sambal tidak berasa ber air lagi.
  4. Masuk kan kikil sapi,aduk hingga tercampur rata dengan tumisan cabe.
  5. Beri sedikit air.
  6. Masuk kan daun bawang dan tomat.
  7. Jika tomat sudah layu,angkat & sajikan.

Penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi dengan kuah atau soto?… Jawabannya ada disini, yang merupakan olahan paling sedap untuk menu makan keluarga Anda hari ini. COM - Kuliner satu ini sudah tidak asing lagi. Bagi sebagian warga Surabaya dan sekitarnya warung Kikil sapi Waru Jaya yang ada di perbatasan Surabaya Sidoarjo ini menjadi legenda. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi. Seperti halnya daging sapi, bagian kikil juga mengandung nutrisi seperti protein.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Sambal pecah kikil sapi ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep