;

Tutorial Bikin Batagor Tahu 5 Langkah yang Sederhana

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Apa kabar Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara buat Batagor Tahu mudah yang bisa kamu parektekan

Buat kalian yang sedang mencari resep cara buat Batagor Tahu yang Mudah. Maka di postingan kali ini kami akan memberikannya buat kalian untuk dicoba dirumah. Lihat juga resep Batagor Tahu enak lainnya! Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used.

Cara Membuat Batagor Tahu Enak

resep cara membuat Batagor Tahu Goreng batagor hingga berwarna coklat keemasan atau matang. Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan gorengan tidak asing lagi jika mendengar kata "Batagor". Batagor banyak dijumpai di sekolah-sekolah, pinggir jalan, ataupun di restoran. Cara membuat Batagor Tahu yang enak ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Batagor Tahu selengkapnya yang bisa Bunda simak.

Bahan-Bahan Resep Batagor Tahu yang Mudah

Berikut 15 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan 250 gram of tahu putih.
  2. Silahkan siapkan 8 sdm of tepung sagu/tapioka.
  3. Silahkan siapkan 4 sdm of tepung terigu.
  4. Silahkan siapkan 1 sdt of garam halus.
  5. Silahkan siapkan 1 sdt of lada halus.
  6. Silahkan siapkan 1 sdt of baking powder.
  7. Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
  8. Silahkan siapkan 2 batang of daun bawang, iris tipis.
  9. Silahkan siapkan Sedikit of air.
  10. Silahkan siapkan of Bahan Saos :.
  11. Silahkan siapkan 3 sdm of kacang tanah.
  12. Silahkan siapkan 1 siung of bawang putih.
  13. Silahkan siapkan 2 sdm of saos tomat.
  14. Silahkan siapkan 10 of cabe rawit.
  15. Silahkan siapkan Secukupnya of garam & air hangat.

Cemilan jenis ini banyak sekali digemari masyarakat Indonesia khususnya di Pulau Jawa. Cara membuat batagor tahu rumahan yang sederhana tapi lezat. Dengan cara yang mudah dan tidak ribet tentunya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.

Panduan Resep Batagor Tahu yang Enak

Silahkan kalian simak 5 langkah-langkah cara mengolah Batagor Tahu berikut ini :

  1. Haluskan tahu yg sdh dibersihkan. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, lada, baking powder & air. Aduk rata..
  2. Tambahkan tepung sagu/tapioka, tepung terigu. Aduk rata..
  3. Setelah adonan rata, ambil 1 sdm adonan, tuang ke dalam minyak goreng yg sdh panas di wajan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Sisihkan di piring..
  4. Goreng kacang tanah. Ulek. Campurkan dengan bahan lainnya..
  5. Batagor Tahu dengan saos kacang pun siap disajikan..

Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Hi semua kali ini kita cobain batagor kaki lima, rasanya enak banget, harganya sangat murah, porsinya banyak, daripada capek-capek buat sendiri langsung beli. Bagi yang belum tahu, batagor merupakan akronim dari 'bakso tahu goreng', yaitu jajanan khas Bandung yang diadaptasi dari makanan Tionghoa-Indonesia. Memang sudah banyak yang menjual batagor di kota-kota lain, tapi tetap saja batagor yang enak cuma ada di Bandung, tempat aslinya. Tempat makan batagor ada ratusan di Bandung.

Simpan Resep