;

Resep : Siomay batagor 4 Langkah yang Mudah

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Apa kabar Bunda pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Siomay batagor sederhana yang dapat kalian parektekan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat resep cara bikin Siomay batagor yang Sederhana. Maka pada artikel kali ini kami akan membagikannya kepada kalian untuk dicoba dirumah. Siomay has been incorporated into Indonesian cuisine for a long time, and the most famous variety is Siomay Bandung. It has been adapted into local Sundanese cuisine. Today, most of Siomay sellers are Sundanese.

Cara Membuat Siomay batagor Enak

resep cara buat Siomay batagor It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Sebenarnya, cara membuat Resep Batagor Asli Bandung ini tidak terlalu sulit dan mirip dengan cara membuat Siomay Bandung. Perbedaannya hanya di kulit luarnya dan cara pengolahan dengan di goreng. Cara buat Siomay batagor yang bergizi ini hanya menggunakan 20 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Siomay batagor selengkapnya yang dapat kalian coba.

Bahan-Bahan Resep Siomay batagor yang Mudah

Berikut 20 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan 1/2 kg of Ikan tenggiri (bs diganti dgn ikan tongkol/gabus).
  2. Silahkan siapkan 250 gram of Sagu (pake sagu Tani).
  3. Silahkan siapkan 2 butir of telur.
  4. Silahkan siapkan 4 siung of Bawang putih.
  5. Silahkan siapkan 3 siung of Bawang merah.
  6. Silahkan siapkan 1 sdt of Gula.
  7. Silahkan siapkan 1 sdt of lada.
  8. Silahkan siapkan of secukupny bumbu kaldu.
  9. Silahkan siapkan 1 bungkus of kulit pangsit.
  10. Silahkan siapkan of Bahan pelengkap : Tahu cina, telur, kentang, daun kol.
  11. Silahkan siapkan of Kuah bumbu kacang :.
  12. Silahkan siapkan 200 gr of Kacang tanah.
  13. Silahkan siapkan 4 of bawang putih.
  14. Silahkan siapkan selera of Cabe merah besar, kriting, rawit.
  15. Silahkan siapkan of Garam secukupny.
  16. Silahkan siapkan 1/2 of Gula merah.
  17. Silahkan siapkan 1 sdt of gula pasir.
  18. Silahkan siapkan of Jeruk limau /cuka,.
  19. Silahkan siapkan 1 sdm of Kecap.
  20. Silahkan siapkan Secukupnya of air(jngan terlalu encer).

Bahan bahan seperti tepung sagu, ikan tengiri dan bumbu kacang nya hampir mirip dengan Siomay Bandung. Rindu kampung halaman, tapi ga bisa mudik. Qaddarullah. jadi bikin makanan khas kampung halaman. Boleh di sesuaikan dengan selera masing-masing πŸ’? dewi handayani.

Step by Step Resep Siomay batagor yang Sederhana

Silahkan Bunda simak 4 langkah-langkah cara buat Siomay batagor berikut ini :

  1. Proses semua bahan kecuali daun bawang sampe halus rata, campurkan daun bawang, aduk rata..
  2. Olesi kukusan dengan minyak goreng supaya ga lengket, bentuk bulat2 dengan bantuan 2 sendok atau pake tangan yg sudah dilumuri minyak goreng dulu supaya ga lengket. Kukus kurleb 15 menit atau sampe matang. Bisa diisikan di tahu, kekulit pangsit (lalu digoreng utk batagorny)suka2 ya....
  3. Blender kacang yg sdh digoreng dgn cabe bawang garam gula lalu ditumis sampai harum masuki air secukupny dan kecap aduk sampe matang..
  4. Potong2 siram dengan saus kacang, beri saos tomat, saos sambal, plus kecap. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat mencobaπŸ˜?.

Pengen makan siomay tapi malas jalan krn jauh bgt dr rumah, secara gue. Pernah ditodong org kantor harus bikin sambal kacang siomay, krn cerita ttg siomay sepupuku yg enak. Tp lebih milih googling nyari resepnya drpd nanya sm sepupu. Tp resep ini udh dimodif sesuai selera. Dari kecil dulu lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor tapi gak ada yg enak πŸ˜‚πŸ˜’πŸ˜₯ pasti teksturnya kenteeelll bgttt & minyaknya itu lhooo gak mau keluar 😒 buat sambalnya udah pernah nyobain pake santan tp gak enakk hahaa (kayaknya salah liat resep maklum masih bocah dulu πŸ˜‚) Per.

Simpan Resep