✓ 13 Bahan Buat Ayam bumbu opor yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ayam bumbu opor. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Ayam bumbu opor dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam kuning cukup beragam bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe, sere, kemiri, daun salam, daun kunyit, hingga kaldu jamur.

Ayam bumbu opor - cookandrecipe.com Opor ayam dapat disimpan dan dihangatkan kembali agar tidak mudah basi, seperti dilansir dari berita Kompas.com , opor ayam sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup di kulkas atau freezer agar tahan hingga tiga hari setelahnya. BACA JUGA: Resep Opor Ayam Kampung tanpa Santan, Lebih Sehat dan Tidak Eneg Resep Gado-Gado Surabaya, Olahan Sayur Segar Khas Nusantara. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Ayam bumbu opor yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 0 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Membuat Ayam bumbu opor

Untuk dapat bikin Ayam bumbu opor pada tutorial ini kamu memerlukan 13 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 1 ekor.
  2. Siapkan bawang putih - 10.
  3. Siapkan bawang merah - 5.
  4. Siapkan kemiri - 7.
  5. Siapkan pala - 1.
  6. Siapkan jahe - 1 siung.
  7. Siapkan lengkuas - 1 siung.
  8. Siapkan Daun jeruk - .
  9. Siapkan Daun salam - .
  10. Siapkan sere - 2 batang.
  11. Siapkan lada bubuk - 1 bungkus.
  12. Siapkan ketumbar bubuk - 1/2 bungkus.
  13. Siapkan kunyit bubuk - 1/2 bungkus.

Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk atau penyedap secukupnya, serta masukkan daun salam dan serai. Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

0 Panduan Memasak Ayam bumbu opor

Jika kamu sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Ayam bumbu opor dibawah ini.

Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran. Meskipun asalnya dari Jawa tetapi opor ayam sudah menjadi makanan nasional karena selalu ada dalam racikan ketupat lebaran. Lebaran tak afdol tanpa makan opor ayam.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Ayam bumbu opor ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep