✓ 8 Bahan Bikin Kue bugis ubi ungu yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kue bugis ubi ungu. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Kue bugis ubi ungu dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Bugis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia. Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven.

Kue bugis ubi ungu - cookandrecipe.com Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Tenang saja untuk tutorial membikin Kue bugis ubi ungu yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 8 bahan dan 10 langkah saja.

8 Bahan Bahan untuk Memasak Kue bugis ubi ungu

Untuk dapat memasak Kue bugis ubi ungu pada tutorial ini kamu memerlukan 8 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Ubi ungu - 200 gr.
  2. Siapkan Tepung ketan siap pakai - 350 gr.
  3. Siapkan Santan cair - 200 ml.
  4. Siapkan Garam - secukupnya.
  5. Siapkan Daun pisang muda untuk membungkus - .
  6. Siapkan Kelapa parut muda - .
  7. Siapkan Gula pasir - 100 gr.
  8. Siapkan Daun pandan - 2 lembar.

Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning tanpa. Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu.

10 Panduan Memasak Kue bugis ubi ungu

Apabila Anda sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kue bugis ubi ungu dibawah ini.

  1. Pertama kupas ubi ungu lalu cuci bersih dan kukus didalam panci yg sudah dipanaskan sampai matang.
  2. Setelah ubi ungu matang haluskan dgn blender juga bisa atau dgn ditumbuk pakai botol sirup..
  3. Setelah itu masukkan tepung ketan kedlam wadah. Tambahkan garam dan juga ubi ungu yg sudah halus lalu uleni dgn santan sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk gak lengket ditangan..
  4. Ambil daun pisang lalu oleai dgn minyak sayur guna nya untuk membuat tidak lengket jika kue nya matang..
  5. Kukus kelapa parut dgn daun pandan selama 10-15 menit..
  6. Angkat taburi garam dan gula pasir sesuaikan rasa manais nya ya...
  7. Setelah itu bungkus adonan kue nya letakkan unti kelapa lalu tutup dan lakukan sampai habis semuanya..
  8. Lalu kukus dgn dandang sampai matang selama 35-45 menit...
  9. Angkat dan dinginkan...
  10. Selamat mencoba smoga suka...

Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Resep Kue Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Kue bugis ubi ungu ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep