✓ 2 Cara Membuat Kue Akar Kelapa yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Kue Akar Kelapa. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat Kue Akar Kelapa dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah.

Kue Akar Kelapa - cookandrecipe.com Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue Kue akar kelapa umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special. Wajar jika kue akar kelapa banyak di gemari berbagai kalangan. Silahkan scrool ke bawah untuk melihat proses pembuatan Kue Akar Kelapa selengkapnya. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Kue Akar Kelapa yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 5 bahan dan 2 langkah saja.

5 Bahan Bahan untuk Membuat Kue Akar Kelapa

Untuk bisa memasak Kue Akar Kelapa pada postingan ini kalian membutuhkan 5 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung beras ketan - 60 gram.
  2. Siapkan telur ayam - 1 butir.
  3. Siapkan mentega - 1 sdm.
  4. Siapkan bawang putih halus - 1/2 sdt.
  5. Siapkan kaldu bubuk (saya pakai royco) - 1 sdt.

Resep asli dari Betawi menjadi resep yang paling banyak dicari. Tentu saja versi ini masih mempertahankan rasa aslinya tanpa adanya bahan-bahan tambahan seperti keju. Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan sekitarnya. Biasanya kue berbentuk unik ini disajikan bersama dengan rengginang dan kacang.

2 Panduan Memasak Kue Akar Kelapa

Jika kamu sudah menyiapkan 5 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kue Akar Kelapa dibawah ini.

  1. Campur tepung beras ketan, bawang putih halus dan kaldu bubuk, aduk rata. Kocok telur dengan menggunakan garpu. Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur, uleni sampai tercampur rata. Cetak adonan dengan memakai spuit ukuran kecil. Cetak memanjang, lakukan sampai adonan habis..
  2. Goreng kue akar kelapa dengan api kecil. Setelah matang/berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Kue akar kelapa sudah matang, sajikan. Kalau mau disimpan masukkan ke dalam toples. Tekstur kue ini lembut dan gurih..

Goreng kue akar kelapa dengan api kecil saja, supaya kue matang sempurna hingga ke dalamnya. Api besar hanya membuatnya gosong dan matangnya tak merata. Kue yang termasuk kue tradisional Indonesia ini memang sangat patut untuk anda coba dan mempraktekkannya dirumah dengan Resep Kue Akar Kelapa Renyah dirumah. Tahap pertama adalah membuat adonan kue akar kelapa sedangkan tahap kedua adalah proses Lebih jelasnya mengenai cara membuat kue akar kelapa ini dapat disimak langsung dalam resep. Kue akar kelapa yaitu kue kering yang asalnya adalah dari Betawi dan sekitarnya.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Kue Akar Kelapa ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep