;

Tutorial Buat Batagor Udang Rebon/Ebi 4 Langkah yang Lezat

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Halo Sobat pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara bikin Batagor Udang Rebon/Ebi mudah yang dapat Sobat coba

Buat kamu yang sedang ingin membuat resep cara membuat Batagor Udang Rebon/Ebi yang Lezat. Maka di postingan kali ini kami akan membagikannya buat kamu untuk dicoba dirumah. Bahan bahan kulit lumpia ebi /udang rebon bawang putih bawang merah minyak goreng. Sambal rebon kering mempunyai rasa pedas dan gurih yang membuat sam. Udang rebon merupakan jenis udang yang berukuran kecil atau ebi yang bisa kita olah menjadi rempeyek yang enak dan gurih.

Cara Membuat Batagor Udang Rebon/Ebi Mudah

resep cara bikin Batagor Udang Rebon/Ebi Rebon dibuat dari udang yang sangat kecil dan dikeringkan. Ya, dibandingkan dengan jenis udang-udangan lainnya, rebon mudah dibedakan Ketika membeli, pilih ebi yang berwarna jingga alami, ya. Jangan membeli ebi yang terkihat berwarna putih atau abu-abu, tandanya ebi tersebut. Cara bikin Batagor Udang Rebon/Ebi yang mudah ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Batagor Udang Rebon/Ebi selengkapnya yang bisa kalian coba.

Bahan-Bahan Resep Batagor Udang Rebon/Ebi yang Cepat

Berikut 11 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan 16 sdm of tepung tapioka.
  2. Silahkan siapkan 8 sdm of terigu.
  3. Silahkan siapkan 3 helai of daun bawang.
  4. Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih.
  5. Silahkan siapkan 8 sdm of udang rebon/ebi.
  6. Silahkan siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  7. Silahkan siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam.
  8. Silahkan siapkan 1/2 sdm of garam.
  9. Silahkan siapkan Secukupnya of air panas.
  10. Silahkan siapkan 16 lembar of kulit pangsit ukuran 10x10 cm, potong jd 4 ukr 5x5 cm.
  11. Silahkan siapkan of Minyak utk menggoreng.

Berbagi Berarti Peduli! siapkan air di dalam panci, masukkan ebi dan bawang putih yang sudah di haluskan, penyedap, dan garam. Nyala kan api kecil saja aduk sampai semuanya tercampur rata, lalu masukkan terigu sambil terus di aduk sampai adonan lengket seperti. Udang rebon (Acetes) merupakan jenis udang yang berukuran kecil dan hidup di perairan Asia Tenggara. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.

Panduan Resep Batagor Udang Rebon/Ebi yang Enak

Silahkan Bunda simak 4 langkah-langkah cara membuat Batagor Udang Rebon/Ebi berikut ini :

  1. Campur bahan adonan, tapioka, terigu, daun bawang iris tipis, udang rebon, dan bumbu, beri air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi lembek.
  2. Ambil 1/2 sdm adonan taruh di tengah2 kulit pangsit yg sdh di potong2 kecil, lalu tutup secara diagonal keempat sisinya.
  3. Panaskan wajan dg minyak goreng, setelah panas api kecilkan menjadi sedang lalu goreng hingga kecoklatan.
  4. Sajikan dg saus kacang.

Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Udang rebon berukuran sangat kecil, berwarna agak kecoklatan, dan biasanya dikeringkan. Udang rebon biasa digunakan untuk campuran tumisan, cah kangkung, sambal, dibuat rempeyek, dan juga perkedel. Penelitian ini termasuk ke dalam jenis eksperimen murni (true eksperimen). Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah (batagor kuah).

Simpan Resep