;

Cara Buat Batagor ikan tenggiri 4 Langkah yang Lezat

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Apa kabar Gaes pada kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Batagor ikan tenggiri lezat yang bisa Bunda coba

Buat kalian yang sedang mencari resep cara membuat Batagor ikan tenggiri yang Mudah. Maka di resep kali ini kami akan membagikannya buat kalian untuk dipraktikan dirumah. Akhirnya nemu trik yang sreg, hore! Lihat juga resep Batagor Ikan Tenggiri enak lainnya! Kudapan yang satu ini sudah pasti kalian kenal dan pernah makan kan?

Cara Membuat Batagor ikan tenggiri Cepat

resep cara buat Batagor ikan tenggiri Tidak perlu seorang koki terkenal untuk bisa membuat resep batagor ikan tenggiri, resep batagor kingsley atau variasi resep batagor yang lain di rumah. Selain rasanya yang enak, perasan jeruk limau di atasnya juga membuat jajanan asli Bandung ini juga menimbulkan sensasi segar di mulut kita. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka yang kemudian dibentuk menyerupai bola, kemudian digoreng hingga matang. Cara buat Batagor ikan tenggiri yang sederhana ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Batagor ikan tenggiri selengkapnya yang dapat kalian coba.

Bahan-Bahan Resep Batagor ikan tenggiri yang Mudah

Berikut 11 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan 250 gr of ikan tenggiri (saya yg udah disimpan di freezer).
  2. Silahkan siapkan of Air es 30ml (saya skip krn ikan beku pasti ada air nya).
  3. Silahkan siapkan 65 gr of sagu/tapioka.
  4. Silahkan siapkan 1 buah of putih telur.
  5. Silahkan siapkan iris of Bawang daun.
  6. Silahkan siapkan 3 siung of Bawang putih haluskan.
  7. Silahkan siapkan of Garam.
  8. Silahkan siapkan of Gula.
  9. Silahkan siapkan of Kaldu jamur.
  10. Silahkan siapkan 1/2 sendok teh of baking soda.
  11. Silahkan siapkan 10 buah of Tahu putih, potong 2.

Akan tetapi saat ini tidak hanya dari ikan tenggiri. Namun kini tidak hanya tenggiri, cara membuat batagor bisa diganti dengan tuna, ikan kembung, dan udang untuk variasi rasa yang lainnya. Bagi beberapa orang yang memang memiliki alergi seafood tidak perlu bingung, cara membuat batagor juga bisa ditempuh tanpa menggunakan seafood dan tentu saja rasanya tidak kalah enak dengan yang memakai seafood. Resep Batagor Ikan Tenggiri - Kota Bandung memang terkenal dengan kota kuliner khususnya di jajanan dan makanan yang lezat.

Panduan Resep Batagor ikan tenggiri yang Lezat

Silahkan Sobat simak 4 langkah-langkah cara buat Batagor ikan tenggiri berikut ini :

  1. Aduk semua bahan. Lalu diamkan di dalam kulkas sambil menyiapkan tahu..
  2. Potong tahu jd 2 bentuk segitiga. Kerok sedikit isi nya, masukkan ke adonan batagor, ratakan..
  3. Kalau adonan batagor sdh agak dingin, lalu tempelkan ke tahu dan goreng..
  4. Catatan. Adonan batagor kl dingin maka tidak akan terlalu melebar, krn kl langsung digoreng maka adonan batagor nya melebar jd kurang bagus jadinya..

Pecinta kuliner mungkin banyak yang sudah mencicipi kudapan yang satu ini, tak asing lagi bagi kita mendengar nama batagor. Alhamdulillah ini enak banget 🀀 cuma ini rasa ikan nya kurang terasa karena ikan tenggiri nya tinggal dikit :") walaupun rasa ikan nya kurang, rasanya tetep mantep πŸ‘Œkalau mau recook ikan nya dibanyakin aja ya bu ibu πŸ˜€ Resep Batagor ikan tenggiri. Daripada sayang sisa krupuk pangsitnya kelamaan dikulkas jadi kaku kering mendingan eyke bikin cemilan jajanan depan SD 😝😝 tadi dipasar ga nemu tahu pongnya jadi bikin batagor seadanya aja eymm Lagi kangen mo makan batagor tapi masih takut kalo harus jajan di luar. Jadi deh kepikiran mo nyoba bikin aja. Tapi eh ga ada ikan tenggiri, kalo pake rebon alergi udang.

Simpan Resep