✓ 9 Cara Masak Kue Akar Kelapa yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Resep Kue Akar Kelapa. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin Kue Akar Kelapa dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah.

Kue Akar Kelapa - cookandrecipe.com Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue Kue akar kelapa umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special. Wajar jika kue akar kelapa banyak di gemari berbagai kalangan. Silahkan scrool ke bawah untuk melihat proses pembuatan Kue Akar Kelapa selengkapnya. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Kue Akar Kelapa yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 4 bahan dan 9 langkah saja.

4 Bahan Bahan untuk Resep Kue Akar Kelapa

Untuk bisa bikin Kue Akar Kelapa pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 4 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung ketan - 250 gr.
  2. Siapkan telur (isi 4butir) - 1/4 kg.
  3. Siapkan royco sapi - 1 bks.
  4. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng - .

Resep asli dari Betawi menjadi resep yang paling banyak dicari. Tentu saja versi ini masih mempertahankan rasa aslinya tanpa adanya bahan-bahan tambahan seperti keju. Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan sekitarnya. Biasanya kue berbentuk unik ini disajikan bersama dengan rengginang dan kacang.

9 Tahapan Resep Kue Akar Kelapa

Jika kamu sudah menyiapkan 4 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Kue Akar Kelapa dibawah ini.

  1. Siapkan bahan sesuai resep. Kocok lepas telur (3 butir dulu ya) bersama royco hingga larut dan telur berbusa.
  2. Masukkan telur kocok kedlm tepung, aduk rata. Kalau adonan msh mawur masukkan sisa 1butir telur yg sdh dikocok lepas sdkt², bgtu adonaan sdh bs digumpalkan stop penambahan telur..
  3. Uleni hingga mjd adonan yg dpt dipulung..
  4. Panaskan minyak goreng, cetak adonan menggunakan cetakan akar kelapa lgsg diatas minyak panas.
  5. Goreng hingga kering & kuning kecoklatan.
  6. Angkat, tiriskan minyaknya, dinginkan. Masukkan toples & siap dinikmati.
  7. Cetakan akar kelapa.
  8. .
  9. Motif akar kelapa muncul Bagus kalau adonan tdk terlalu lembek.

Goreng kue akar kelapa dengan api kecil saja, supaya kue matang sempurna hingga ke dalamnya. Api besar hanya membuatnya gosong dan matangnya tak merata. Kue yang termasuk kue tradisional Indonesia ini memang sangat patut untuk anda coba dan mempraktekkannya dirumah dengan Resep Kue Akar Kelapa Renyah dirumah. Tahap pertama adalah membuat adonan kue akar kelapa sedangkan tahap kedua adalah proses Lebih jelasnya mengenai cara membuat kue akar kelapa ini dapat disimak langsung dalam resep. Kue akar kelapa yaitu kue kering yang asalnya adalah dari Betawi dan sekitarnya.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Kue Akar Kelapa ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep