✓ 12 Bahan Buat Kue bugis yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Resep Kue bugis. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat Kue bugis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan namanya. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their.

Kue bugis - cookandrecipe.com Pada dasarnya kue bugis yang termasuk dalam resep kue kukus ini bukan berasal dari daerah BUGIS sulawesi selatan. Kebetulan kue ketan yang cukup lengket ini dinamakan sebagai kue bugis. Banyak jenis kue dari bugis atau khas Makassar yang terkenal dengan memiliki cita rasa yang enak Kue baje ini bisa dijadikan oleh oleh makanan khas bugis untuk teman-teman, sanak saudara atau. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Kue bugis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 7 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Membuat Kue bugis

Untuk bisa bikin Kue bugis pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung ketan - 16 sm.
  2. Siapkan garam - secukupnya.
  3. Siapkan pewarna - secukupnya.
  4. Siapkan bahan enten enten - .
  5. Siapkan gula - secukupnya.
  6. Siapkan kelapa - 50 gr.
  7. Siapkan garam - secukupnya.
  8. Siapkan bahan santan - .
  9. Siapkan garam - secukupnya.
  10. Siapkan santan kara yang kecil - 1.
  11. Siapkan maizena - 2 sm.
  12. Siapkan air - 300 ml.

Food and drinks company in Makassar. Nah, maka dari itu kami mereferensikan kue bugis ketan ini untuk menu sarapan pagi Anda. Kue ini memiliki tekstur dan rasa yang kenyal dan manis. Sehingga sangat baik untuk di konsumsi siapapun.

7 Tahapan Resep Kue bugis

Apabila kita sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kue bugis dibawah ini.

  1. Buat enten2 : panaskan wajan beri kelapa, gula, garam secukupnya, manisnya di sesuaikan saja yaa aduk hingga kelapa keset dan mulai mengkristal, bukan gosong yaa, dinginkan dan bulat2kan.
  2. Siapkan wadah campur tepung ketan dgn pewarna, (dibagi yaa warnanya sesuai selera) beri air hangat aduk rata hingga bisa di bentuk, beri enten2 didalamnya kemudian bulatkan.
  3. Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan kue bugis, aduk supaya ga lengket, biarkan sampai mengapung kemudian angkat.
  4. Siapkan air dingin kemudian angkat kue bugis dan masukkan k dalam air dingin biar ga lengket.
  5. Membuat santan : panaskan santan yg sudah di cairkan dgn 300ml air, dan garam aduk terus jgn sampai pecah, gunakan api kecil hingga mulai mendidih.
  6. Cairkan maizena dgn sedikit air kemudian masukkan kedalam santan yg sudah mulai mendidih aduk terus hingga mulai kental, dinginkan.
  7. Atur santan beri kue bugis siram lagi dengan santan, utk variasinya sesuai selera yaa....

Kue pukis merupakan kue yang banyak disukai orang dan hampir semua daerah mengenak jenis Sebenarnya ini sama dengan kue bugis, bedanya tidak dibungkus daun dan dibentuk seperti pare. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kue bugis. Kue Bugis adalah makanan cemilan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Download Kue bugis stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Kue bugis ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep