;

Resep : Batagor ayam udang 7 Langkah yang Mudah

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Apa kabar Temen-temen di postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara membuat Batagor ayam udang enak yang bisa Bunda parektekan

Bagi kamu yang sedang mencari resep cara bikin Batagor ayam udang yang Mudah. Maka di postingan kali ini kami akan memberikannya untuk kamu untuk dipraktikan dirumah. #bakso #batagor # dapurku tonton hingga selesai , jangan lupa pencet subscribe , lonceng dan share , terima kasih. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan!

Cara Membuat Batagor ayam udang Lezat

resep cara membuat Batagor ayam udang Siomay memang enak apalagi kalau dikombinasikan dengan batagor. Pasti rasanya makin enak dan lezat deh. Siomay batagor ini sebenarnya batagor yang disajikan bersama siomay ayam dan udang. Cara buat Batagor ayam udang yang lezat ini hanya menggunakan 20 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Batagor ayam udang selengkapnya yang dapat kamu parektekan.

Bahan-Bahan Resep Batagor ayam udang yang Sederhana

Berikut 20 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan 200 gr of daging ayam, giling.
  2. Silahkan siapkan 125 gr of udang kupas, giling.
  3. Silahkan siapkan 170 gr of tepung tapioka/sagu.
  4. Silahkan siapkan 1 sdt of maizena.
  5. Silahkan siapkan 2 butir of telur utuh.
  6. Silahkan siapkan 6 siung of bawang putih, goreng dan haluskan.
  7. Silahkan siapkan 2 batang of daun bawang, iris halus.
  8. Silahkan siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  9. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
  10. Silahkan siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
  11. Silahkan siapkan 2 sdm of minyak goreng.
  12. Silahkan siapkan 2 sdm of santan kental (KARA).
  13. Silahkan siapkan 2 sdm of kecap manis.
  14. Silahkan siapkan of Kulit pangsit.
  15. Silahkan siapkan of Tahu putih belah 2, keruk sebagian isinya.
  16. Silahkan siapkan of Minyak untuk menggoreng.
  17. Silahkan siapkan of Pelengkap :.
  18. Silahkan siapkan of Saos kacang (bs pakai bumbu pecel instan).
  19. Silahkan siapkan of Kecap manis.
  20. Silahkan siapkan of Saos sambal.

Batagor daging ayam jika ingin Anda buat sendiri di rumah juga bisa. Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Maksudnya supaya teman-teman yang senang dengan makanan-makanan laut. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.

Panduan Resep Batagor ayam udang yang Cepat

Silahkan kalian simak 7 langkah-langkah cara bikin Batagor ayam udang berikut ini :

  1. Siapkan bahan- bahan.
  2. Tuang dalam wadah : daging ayam,udang dan bumbu2nya. Aduk rata. Tambahkan telur dan aduk rata kembali..
  3. Tambahkan tepung tapioka dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
  4. Ambil kulit pangsit 1 lembar. Basahi dengan air agar mudah dibentuk. Beri adonan 1 sdm..
  5. Lipat/bentuk sesuai selera. Lakukan sampai habis..
  6. Goreng dengan minyak panas api sedang. Usahakan seluruh bagian terendam minyak. Goreng hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
  7. Sajikan dengan saos kacang, kecap manis dan saos sambal..

Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung. Kocok telur kemudian masukkan udang dan ayam yang telah dicincang, tepung kanji. Batagor merupakan jajanan khas dari bandung dengan berbagai macam variant rasa batagor seperti batagor rasa ayam, batagor ikan, batagor udang dan batagor seafood. Sajikan batagor udang dengan saus kacang, kecap, sambal, dan air perasan jeruk nipis.

Simpan Resep