Resep : Batagor Ala Bunda 8 Langkah yang Enak

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Apa kabar Bunda di kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara buat Batagor Ala Bunda mudah yang bisa Sobat parektekan

Bagi kalian yang sedang mencari resep cara buat Batagor Ala Bunda yang Enak. Maka di resep kali ini kami akan memberikannya buat kamu untuk dicoba dirumah.

Cara Membuat Batagor Ala Bunda Lezat

resep cara mengolah Batagor Ala Bunda Cara buat Batagor Ala Bunda yang enak ini hanya menggunakan 27 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Batagor Ala Bunda selengkapnya yang dapat Bunda simak.

Bahan-Bahan Resep Batagor Ala Bunda yang Mudah

Berikut 27 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan Secukupnya of kulit Pangsit.
  2. Silahkan siapkan 100 gr of tepung terigu.
  3. Silahkan siapkan 150 gr of tepung tapioka.
  4. Silahkan siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
  5. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
  6. Silahkan siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  7. Silahkan siapkan 2 siung of bwg putih, haluskan.
  8. Silahkan siapkan 1 btg of daun bwg.
  9. Silahkan siapkan 1/2 sdt of soda kue.
  10. Silahkan siapkan 1 butir of telur.
  11. Silahkan siapkan 150 ml of air panas, secukupnya.
  12. Silahkan siapkan Secukupnya of minyak goreng.
  13. Silahkan siapkan of Bumbu kacang.
  14. Silahkan siapkan 100 gr of kacang goreng, haluskam.
  15. Silahkan siapkan 1 sdm of bwg goreng, haluskan.
  16. Silahkan siapkan 4 sdm of gula merah.
  17. Silahkan siapkan 1 sdt of air asam jawa.
  18. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
  19. Silahkan siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
  20. Silahkan siapkan 1/2 sdt of gula.
  21. Silahkan siapkan 1 ltr of air.
  22. Silahkan siapkan of Bumbu yg dihaluskan.
  23. Silahkan siapkan 5 buah of bwg merah.
  24. Silahkan siapkan 3 siung of bwg putih.
  25. Silahkan siapkan 5 buah of cabe rawit.
  26. Silahkan siapkan 10 buah of cabe merah.
  27. Silahkan siapkan 5 butir of kemiri.

Langkah-Langkah Resep Batagor Ala Bunda yang Cepat

Silahkan kalian simak 8 step by step cara mengolah Batagor Ala Bunda berikut ini :

  1. Siapkan bahan bumbu, goreng hingga layu dan haluskan. Goreng jg kacang'a hingga matang..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kacang dan bwg goreng yg sdh dihaluskan beri garam, kaldu dn gula aduk rata.
  3. Tambahkan 1 ltr air aduk rata, masak hingga air menyusut bumbu tanak mengeluarkan minyak. Koreksi rasa (Ini kurleb hampir 2 jam untuk hasil bumbu ala abang😅 sambil d aduk sesekali agar tdk gosong di dasar wajan)..
  4. Dlm baskom campung terigu dan tapioka, tambahkan bwg putih halus, garam merica dan kaldu bubuk, irisan daun bwg.
  5. Masukkan irisan daun bwg dan telur aduk rata. Tambahkan air panas sedikit², aduk hingga adonan menjadi lembek.
  6. Tata kulit pangsit dan beri 1 sdm adonan, lalu lipat ke empat ujung'a menyatu (kuncupkan) atau sperti melipat dimsum..
  7. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan.
  8. Potong2 dan siram dgn bumbu kacang, tambahkan kecap bila suka sajikan hangat maknyuss🤤 kriuk batagor di padu dgn bumbu kacang yg pedes gurih😙.

Simpan Resep