✓ 5 Cara Memasak Kue bagea bugis yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kue bagea bugis. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Kue bagea bugis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

kupu-kupu dapur mempersembahkan tutorial baking kue bagea dari tanah bugis. Kue Bagia/Bagea Putih bersih pecahnya bagus (takarannya menggunakan gelas dan timbangan) RESEP KUE BARUASA KHAS BUGIS SOPPENG YANG ENAK DAN GURIH - Продолжительно?ть. Kue bagea (also called sago cake) is a cake originating from Ternate in North Maluku, Indonesia.

Kue bagea bugis - cookandrecipe.com Cara Membuat Kue Kering Bagea - Tahukah anda tentang kue kering bagea? Kue ini asalnya dari Maluku utara lebih tepatnya di Ternate. Rasanya yang gurih dan enak dapat di jadikan sebagai menu. Tenang saja untuk tutorial cara buat Kue bagea bugis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 7 bahan dan 5 langkah saja.

7 Bahan Bahan untuk Membuat Kue bagea bugis

Untuk dapat bikin Kue bagea bugis pada tutorial ini kalian memerlukan 7 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung sagu yang sudah di sangrai (sagu tumang yg kering) - 2 kg.
  2. Siapkan telur - 10 butir.
  3. Siapkan gula pasir - 1 kg.
  4. Siapkan baking powder - 1 sdt.
  5. Siapkan baking soda - 1 sdt.
  6. Siapkan vanili bubuk - 1 sdt.
  7. Siapkan Kelapa parut sangrai hingga kecoklatan (dr 1buah kelapa) - .

Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Resep Bagea Palopo Kue Sagu Sederhana Spesial Asli Enak.

5 Panduan Membuat Kue bagea bugis

Jika kamu sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kue bagea bugis dibawah ini.

  1. Kocok telur, gula pasir dengan kecepatan tinggi lalu tambahkan baking soda, baking powder, vanili kocok hingga mengembang matikan mixer.
  2. Masukkan kelapa sangrai aduk rata kemudian tepung sagu sangrai aduk hingga semua tercampur rata,ambil sebagian untuk dibentuk lalu bentuk sesuai keinginan #sebelumnya tangan diolesi minyak/tepung agar tidak lengket.
  3. Panggang api atas bawah hingga bagian atas bagea bila ditekan sudah keras lalu pindahkan ke api atas (hampir sama dengan panggang kue kering).
  4. Angkat.
  5. Sajikan atau simpan dalam wadah tertutup rapat agar tetap gurih n renyah.

Kue Bagea adalah sejenis resep Makanan khas Palopo Sulawesi Selatan ini, sebenarnya ada juga di Manado, Bugis, Makassar. Kue kering bagea sangat khas terbuat dari tepung sagu asli. Sehingga warnanya pun jadi coklat pucat. Tekstur kue ini keras, renyah, dan manis yang unik. Untuk membuatnya sendiri tidak sulit, lho.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Kue bagea bugis ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep