;

Tutorial Buat Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) 15 Langkah yang Sederhana

Easy Recipes, delicious, fresh and tasty.

Hai Sobat pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) mudah yang dapat kalian coba

Buat kamu yang sedang ingin membuat resep cara membuat Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) yang Lezat. Maka pada artikel kali ini kami akan memberikannya kepada kamu untuk dipraktikan dirumah.

Cara Membuat Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) Sederhana

resep cara membuat Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) Cara mengolah Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) yang enak ini hanya menggunakan 22 bahan saja dan hanya memerlukan 15 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) selengkapnya yang bisa kalian simak.

Bahan-Bahan Resep Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) yang Cepat

Berikut 22 Bahan yang harus disiapkan :

  1. Silahkan siapkan secukupnya of Kulit pangsit.
  2. Silahkan siapkan of Tahu kuning/bdg/cina.
  3. Silahkan siapkan of Bahan Aci :.
  4. Silahkan siapkan 150 gr of tapioka.
  5. Silahkan siapkan 100 gr of tepung terigu.
  6. Silahkan siapkan 1 buah of telur.
  7. Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih haluskan / 1 sdm baput bubuk.
  8. Silahkan siapkan of Daun bawang secukupnya iris2 tipis.
  9. Silahkan siapkan secukupnya of Garam,lada bubuk, dan kaldu bubuk.
  10. Silahkan siapkan 150 ml of air panas.
  11. Silahkan siapkan of Bahan saos kacang :.
  12. Silahkan siapkan of Kacang tanah secukupnya kurleb 50-100gr.
  13. Silahkan siapkan 4 of cabe merah keriting (boleh campur dgn besar).
  14. Silahkan siapkan of Rawit merah secukupnya sesuaikan selera pedasnya.
  15. Silahkan siapkan 2 siung of b.putih.
  16. Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
  17. Silahkan siapkan of Lada bubuk secukupnya (boleh skip).
  18. Silahkan siapkan 1 sdm of gula merah sisir.
  19. Silahkan siapkan Sedikit of air kurleb 50 ml.
  20. Silahkan siapkan 1 sdt of gula pasir (optional).
  21. Silahkan siapkan 1 sdt of kecap manis (optional).
  22. Silahkan siapkan 1 buah of perasan jeruk limo.

Langkah-Langkah Resep Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) yang Sederhana

Silahkan Bunda simak 15 step by step cara membuat Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) berikut ini :

  1. Pertama buat adonan acinya dlu, campur smua bahan kecuali air panas dn telur aduk rata smpai bahan merata.
  2. Masukan air panas perlahan lahan sambil di aduk dn agak mencair (jgn trlalu cair).
  3. Dinginkan sbntr, sudah adem, masukan telur aduk rata kembali,adonan agak terlihat agak cair gpp ya...
  4. Siapkan minyak agak bnyk utk menggoreng,panaskan.
  5. Tahu kotak di belah bagian tengahnya agar ada ruang utk adonan aci nya,gpp meleber2 lbh bagus klo tahunya terbalur smua dgn acinya, langsung goreng pas minyak udh panas, lakukan smpai tahu habis. Smpai berubah kecoklatan dn matang, triskan..
  6. Lanjut ke kulit pangsit, sblm di isi adonan aci,kulit pangsit beri air dlu permukaan bagian luar agar mudah di tempel pas mau ngebentuk kuncupnya.
  7. Masukan 1 sdm adonan aci ke kulit pangsit langsung di bntuk kuncup gtu dan langsung masukan dlm penggorengan..
  8. Lakukan smpai habis, jgn lupa smbil di bolak balik agar matang rata. Sudah kecoklatan dn matang tiriskan..
  9. Skrg masak saos kacangnya, kacang tahan di goreng dlu smpai agak kecoklatan (hati2 jgn smpai gosong), matang tiriskan, ketika adem haluskan / blender halus.
  10. Cabe2an, dn baput di haluskan..
  11. Siapkan penggorengan,panaskan minyak kurleb 3 sdm,lalu tumis cabe dn baput yg sudah di haluskan td, tumis sampai harum, lalu masukan kacang halusnya.
  12. Aduk rata, perlahan masukan air perlahan, masukan gulmer, garam, kecap, lada bubuk, gula pasir.aduk rata smpai agak mendidih, masukan air jeruk limo, masak sampai air agak menyusut dn kuah kacang mulai agak mengental..
  13. Tes rasa jgn lp, matang. Diamkan smpai adem..
  14. Sajikan batagor pangsit dn batagor tahunya beri kuah kacang, kecap dn saos sambal..
  15. Selamat mencoba 🙏😊.

Simpan Resep